とっちー1968さんが投稿した麺屋まほろ芭（東京/蒲田）の口コミ詳細 [食べログ]

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麺屋まほろ芭蒲田、京急蒲田、蓮沼/ラーメン

1回

昼の点数：4.0
- ￥1,000～￥1,999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2024/11 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

出張帰りで偶然出会ったお店ですが、店の面構えに引き寄せられてフラフラと入店。え？TRY受賞店なの？

開店直後でお客さんはお一人しかいらっしゃいませんでしたが、退店時には7〜8組並んでてびっくり。

牡蠣好きなので牡蠣煮干しをオーダー。あ、これがTRY受賞作品。

佐賀に住んでいるので、有明海の牡蠣はしょっちゅう食べてますが、牡蠣ポタージュ状態のスープは、牡蠣をそのまま食べるより牡蠣を味わえます。

そのままでは薄味だけどスープに絡めると最高なチャーシューや、磯の香をうまくまとめるタマネギみじん、半パツの麺。非の打ち所がないというのはこういうことなんだな、とラーメン食いながら感心するばかり。トッピングの牡蠣が真ん中少し冷たかったのも計算のうち？

つい先日、ソラノイロのベジポタに感動したばかりですが、またしてもしてやられて嬉しい出会いでした。蒲田、最高！

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2024/11/17 更新

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