この口コミは、とっちー1968さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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昼の点数：3.5
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 3.0
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|雰囲気 3.5
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.0
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| サービス3.0
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| 雰囲気3.5
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク- ］
なんか三吉がキレイになってるぅー
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赤く塗られて久しい、三吉ラーメン
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たんたんもですが、まさかここに券売機が入ろうとは
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卓上も清潔。レンゲを蓋付き容器に入れてるなんて、以前の三吉では考えられない。そーいや、昔はR34はさんで向かいのヨコオ釣具の店の人が調理場に入っていたような記憶が…
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以前の三吉のスープはこんなに茶褐色ではなかったです。ここまでくると、なんか田の久っぽい。
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スープが濃いので紅生姜も合う
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以前はオイル漬けみたいだった高菜も普通の感じで辛さもほどほどに。
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替え玉は特に変わったところはないみたい
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以前にはなかった、丼底の骨粉
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2025/12/28 更新
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カウンターギトギト、床ベトベトが通常運転の三吉、ちょいちょい営業時間が変わっていたので行きそびれていた間に、いつのまにかキレイになってるぅー。
カウンターの中にいたおっちやんやおばちゃんがいなくなり、若い男女店員さんと師匠っぽい初老の職人っぽい方の3人で回されてました。理由は不明。
ラーメンも、麺は余り変わりないように感じましたが、スープが進化。いつも昼過ぎはスープが尽きてシャバシャバになっていたのに、お昼のピークを過ぎてもかなり濃いめ。昔こんなに骨粉が丼底に溜まってたこと、あったかなぁ？これが長浜か？と問われると微妙ですが、美味いので良いです。つーか、以前のシャバシャバ系より今の方が麺にマッチしてるかな。
ただ、その代償か、お値段もよろしくなったようで、若い頃は800円くらいで食べれてた定食が、今や1200円とか、1.5倍かぁ。加えてイカフライ定食がなくなっている。食べたことないけど。