「油そば・まぜそば」で検索しました。
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2025/10訪問
1回
まぜそば中(200g)1000円(卵は温玉) 味が濃いが全体印象が薄くひとひねり欲しい感じでした。 前日に二郎系を食べたからだろうか。 麺:もっちりしていて良かった スープ:イメージするまぜそばよりも多くかつ味が濃く、お酢で薄めざるを得ず チャーシュー:二郎っぽく荒くほぐれたものが多めに入っているが、結構タテ繊維が強く食べづらかった 卵:生か温玉かうずらか選択できるのはうれしい
2025/12訪問
1回
特製濃厚煮干しラーメン1,250円 豚骨ラーメンでは出会うことがありますが、煮干しラーメンでのトロトロスープにはとにかく驚きで、まるでイカのワタのように思えました。 イカワタ自体は好きなのですがラーメンスープとして好みかというと必ずしも違うのですが、とはいえ、とにかくスゴいので一度味わってみるべきと思います。 チャーシューもこだわってます。 店は古くてごちゃっとしており、人によっては嫌かもですが。