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ガーリックフランス史上最高の一本！神楽坂にあるパン百名店。近所にあったら毎週通ってしまう美味しさが素晴らしい！
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2025/09/15 更新
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神楽坂のパン・デ・フィロゾフに立ち寄り、クロワッサンとフィセルダイユ（ガーリックフランス）を購入！
人気店らしく店内にはパンを求める人でにぎわっていた。
クロワッサンは手に取った瞬間から軽やかで、かじると「サクッ」と心地よい音が響く。
内側はしっとりとバターの風味が層ごとに広がっていき、バターのコクがしっかり感じられるのに重くなく美味しい。
思わず見惚れてしまうほどの完成度。
フィセルダイユはガーリックとバター、さらにエシャロットの香りが効いた一本で、
袋を開けた瞬間から食欲を刺激する香ばしさが漂い、めちゃくちゃ美味しかった！
ガーリックフランス史上、過去1と言っても良い気がする。
神楽坂に来るたびについ寄ってしまうのも納得の味わい。