tohoi726さんが投稿したうなぎ 桜家(静岡/三島広小路)の口コミ詳細

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ビールのち焼酎、ところによりウイスキー

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うなぎ 桜家三島広小路、三島田町、三島/うなぎ、日本料理、丼

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  • 昼の点数:4.2

    • ¥4,000~¥4,999 / 1人
      • 料理・味 4.2
      • |サービス 4.2
      • |雰囲気 4.2
      • |CP 3.3
      • |酒・ドリンク 3.2
2回目

2018/07 訪問

  • 昼の点数:4.2

    • [ 料理・味4.2
    • | サービス4.2
    • | 雰囲気4.2
    • | CP3.3
    • | 酒・ドリンク3.2
    ¥4,000~¥4,999
    / 1人

待ってでも食べる価値あり

ラーメン同様に鰻も、タレ、焼き方、蒸し方等、味の好みが大きく分かれる事を踏まえて。
三島市伊豆箱根鉄道広小路駅前に立地する鰻店。三島市ではもっとも有名な鰻屋の1軒です。自分も再訪多数。しかし...待ちます。とにかく待ちます。まあ、台帳に名前を書いて1.5-2時間といったところでしょうか。皿出しはオーダー後10-15分とかなり早目。うな重は1匹で4,300円、1.5匹で5,800と決してやすくはありません。鰻は深蒸しフワトロ系でタレ薄目。タレがどっぷりついていないとこに好感がもてます(テーブルにタレが置いてあるので、タレの濃さは自分で調整できる)。この日いただいた鰻は新仔だったのでしょうか、身に甘みさえ感じる良質の脂に、口の中は幸せいっぱい。近くに来たらぜひ立ち寄ってもらいたい1軒です。

2018/07/23 更新

1回目

2017/09 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス4.2
    • | 雰囲気4.2
    • | CP3.3
    • | 酒・ドリンク3.2
    ¥4,000~¥4,999
    / 1人

15年ぶりに食す老舗の鰻

三島市伊豆箱根鉄道広小路駅前に立地する鰻店。三島市ではもっとも有名な鰻屋の1軒です。店内はテーブル、個室、座敷とかなりの大箱店です。とにかく混みます...。以前(15年前)は混むといっても今程ではなかったので驚きです。昼時を避けて13時過ぎに来店したのですが、1時間待ち。直前まで2.5時間待ちだったとの事でさらに驚き。ただし、名前を書いて待つスタイルに加え、案内係がきちんとしており、列を離れている間に呼び出しがされても、ちゃんと後で入れてくれますので、買い物や散策しながら待つのもありです。肝心の料理ですが、皿出しはオーダー後10-15分とかなり早目。待っている間に人数をカウントしているので、どんどん鰻をさばいて、蒸しまでしているのでしょう。ラーメンと同じくらい、鰻も好みが分かれるところですが、こちらは、肉厚の鰻をかなりの深蒸しでフワトロ系、味薄目になります。まさに関東風の極み。タレがどっぷりついて濃い目の蒲焼も多いですが、自分的にはこちらの方が好み。鰻の味がしっかり分かり、物足りなければ、好みにあわせてタレをかければよいだけ。ただし関西風地焼きが好みの方にはおすすめしません。ご飯も他店に比べると多めですので、大盛りにする必要はありません。プラス210円でご飯大盛りにできますが、かなり満腹になります。値段は決して安くありませんが、一度は食べてもらいたい鰻です。

  • うな重鰻3枚

  • うな重鰻2枚

2017/09/04 更新

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