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夜の点数：4.5
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￥4,000～￥4,999 / 1人
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料理・味 3.6
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|サービス 4.5
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|雰囲気 5.0
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク 5.0
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［ 料理・味3.6
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| サービス4.5
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| 雰囲気5.0
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク5.0 ］
久々に出会った、粉うことなき名店
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2020/09/24 更新
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金沢市の繁華街片町の片町交差点から徒歩数分に立地するバー。以前から存在は知っており、訪問してみたかった1軒。当日は飲んだ後の2軒目として初見で訪問。1軒目がコロナの影響で16:00スタートであったため、19:00という相当に早い時間での訪問となった。裏路地にあるものの、決して分かり難い場所ではないので道に迷う事はない。
●接客・応対
適度な距離と絶妙のタイミング、バーにおける最高の接客。こちらの空気を読んで饒舌にも無口にもなる。ゆっくりと充実した時が流れること間違いなし。
●雰囲気
全体的にウッド調にまとめられており、古き良き時代の雰囲気。カウンター以外にも仕切られたテーブル席が多く、隠れ家的な雰囲気も持ち、気持ちが落ち着く。噂を聞きつけて来店する観光客も多いが、同様に地元の常連も多い。
●メニュー
当たり前だが基本的なドリンクメニュー多数。または好みを伝えておまかせで。ウイスキーが豊富、樽出しもあるので、今回はオーダーしなかったが、次回はぜひオーダーしてみたい。フードメニューも意外に多いので、食事もできる。全体的な値付けは東京銀座の85%-90%と言ったところで、決して安くはない。
●そして実食
アルコールを強く感じさせない絶妙のバランス。自分が評価する事自体がおこがましい。
●総評
2人で9,700円のお支払い。支払以上に満足で最高です。自分的には銀座ル・パンと双璧。金沢の夜はこちらで〆たい。
■今日のオーダー
★つまみ
〇ブルスケッタ
パン1枚を食べやすようにハーフにカットしてある。フェレッシュトマトに紫蘇がよくあい、口の中がリセットされ、酒が旨く感じる。
★ドリンク
・ラムトニック × 2
・ベリーニ × 1
・キルケニー × 1
■店内
・L字カウンター × 12席
・テーブル × 多数
■ 訪問時の状況
・訪問時間：日曜日:19:00
・訪問人数：2人
・予約有無：無
・混雑状況：先客1組、後客3組
・待ち時間：無
・皿出し ：10分
■おしぼり
・布おしぼり
■箸
・ホーク
■トイレ
・男女別
・様式（和式改）
・ウォシュレット
・清潔度S（S～C）
■ポイント
・ドリンクはおまかせで
・金沢の〆はこちらで