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昼の点数:3.9
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¥3,000~¥3,999 / 1人
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料理・味 4.1
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|サービス 3.7
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|雰囲気 3.7
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味4.1
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| サービス3.7
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| 雰囲気3.7
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク- ]
仙台屈指の牛タンを頬張る♫
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2023/02/02 更新
少し前に牛タン自体は食べたんですが、やはり炭火焼きの香ばしい香りと共に味わいたくて司さんの西口名掛丁店へやって来ました。
開店して間も無くの時間、お店のドアを開け中に入るとすでに先客さんが何組かいらっしゃいましたがコチラのお店は座席数もそこそこあるので余裕の着席。
東口店だと外に並んびますもんね笑
カウンター席に座りメニューを確認…今回はしっかりと満足する為に来たので思う存分味わいます⤴︎
なので、牛タン定食1.5人前6枚12切(3,850円)にご飯大盛り(55円)を注文。
温かいお茶で一息ついて待ちます。
司さんは個人的に仙台の牛タン屋さんの中でTOP3に入ると思ってる好きなお店。
20代の頃、職場の上司に連れて行ってもらった事がきっかけで当時はその美味しさに衝撃を受けた記憶があります。
仙台以外じゃロサンゼルスにしかない牛タン焼専門店なので初牛タンで迷ったら一度試して欲しいですね笑
10分位でしょうか、まず麦飯とテールスープが到着してテンションが上がります⤴︎
少し間を置いて牛タンが到着…牛タンてんこ盛りでテンションMAX⤴︎⤴︎
我慢ならねぇんで早速いただきましょう♫
まずは一切れ………ウマっ♫
司さんは一切れの面積は小さめだけど厚みがあって、なのにサクッと噛み切れる柔らかさと中のジューシー感が最高にお気に入り。
炭火の香ばしさもたまりません。
麦飯も大盛りにしたので目一杯頬張ると自然とニヤケ顔に笑
久しぶりに喉を詰まらせそうになりテールスープで流し込みます。
アッサリ優しくもコクがあるスープにはネギと大きめのテール肉がゴロッと入っていて食べ応えあり。
牛タンのお皿には定番の漬物、味噌南蛮の他にワサビも付いていて、珍しいと思いつつ牛タンに乗せていただいてみると…合いますね⤴︎ただ、この組み合わせはお酒と一緒のほうが良さげなので2切れ程ワサビで食べたあとは純粋に牛タンを味わいながら時々漬物&味噌南蛮で一心不乱に食べ進めました。
そして気付けば完食。
思う存分堪能しました♫
今度こそ暫く牛タン欲を抑えられそうです笑
美味しかったです。
ご馳走様でした!