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食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2023 選出店
表参道、明治神宮前、渋谷/ケーキ、マカロン、カフェ
1回
最近、洗練されたラーメンを食べてきましたが、無性に、ジャンク性も持ついぶし銀に訪問 オーダーは、ジャパン 麺 細麺にオーダー変更。風味の強く歯切れの良い好みの麺 スープ 和風のスープに煮干し粉末を追加されたタイプ。動物の脂も入っている事もありジャンク感が増している大好きなスープ 具 チャーシュー、メンマ、ナルト、海苔、水菜にネギと玉ねぎのみじん切り。チャーシューは肩ロースのホロホロ系を直前に炙ってくれて風味も増して美味しく頂けます こちらでは、卓上にある青唐辛子の麹漬けを入れるのが好きなのですが、この時期は青唐辛子ではなく普通の唐辛子になります 洗練されつつもジャンク性を持ついぶし銀は、高評価のラーメン屋さんです 期間限定のJAPAN 塩味 スタミナ細麺
2024/12訪問
6回
ご飯の写真撮り忘れました 頂いたのは サイコロステーキとガーリックライス 特製カレー えびしゅうまい パスタ かき揚げ蕎麦 美味しかったのは上から順番 ワイン、カクテルを頂き大満足でした
2025/05訪問
1回
1回
2023/05訪問
1回
田町によることになり、悩んだ結果がんぎへ訪問 メニューも悩んだ挙句、結局かき揚げそば（温）をオーダー 680円 だし：関東だしよりすっきりしただし 麺：布海苔を使ったへぎそば。つるっとした個性的な麺 トッピング：揚げたてカリカリのかき揚げと多めのネギ 湯がきたて、揚げたて、ネギも勝手に多め このクオリティで680円は安いですね 田町には他にもたくさんお店があるのですが、たまの訪問だとついついがんぎ1択になっていしまいます 天ぷらそば（温） 680円 麺：へぎそば。ふのりが入ったぬめり感のある独特の食感が楽しい一品 スープ：へぎそばの良さを生かした、シンプルなだし トッピング：揚げたてサクッとした感触のかき揚げ。多めのねぎがうれしい 三田にあるがんぎさんに久しぶりに訪問 新潟のへぎそばを立ち食いスタイルで提供してくれるお店 立ち食いそばのお店の中で個人上位のお店 へぎそばの食感がはまると美味しい かき揚げが入っているが、一杯680円かぁ。松永の安さが際立ってきました。
2025/06訪問
2回
特製ラーメン 1400円を注文 麺：細いストレート麺。バランスの取れた食感で好ましい スープ：鶏ベースに魚介を合わせたスープ。カエシはコクが深まるタイプ 具材：モモとバラのチャーシュー・ワンタン・メンマ・ねぎ。小松菜・味玉 2日連続なので、比べ安いですね。同様のクオリティのスープにタイプの違うカエシでおいしく頂きました。少し麺と未来より200円高かったですが、ボリュームはこちらの方があったのでコスト差はありませんでした。
2025/03訪問
1回
2024/11訪問
1回
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もりそば（大盛） 1000円 二八そばのお店 2月なら牡蠣をお願いしましたが、既にやっていなくまずはもりで 麺 コシのある二八そば。風味もしっかりありクオリティが高いおそばでした そばつゆ 上品ながらエッジのあるつゆ。そばに会うのももちろんですが、そばつゆと合わせた時の味わいもよく最後まで美味しく頂きました このお店は感動しました この場所で、この高クオリティーで、このボリュームで、この価格で食べられるなんて ただ・ただありがたい 機会を作って、もり以外をチャレンジしたいです