「つけ麺」で検索しました。
1~7 件を表示 / 全 7 件
くまがいの濃厚塩鶏そばが食べたくなりました。 いつもの夏休みを利用した平日ランチの贅沢です。 土日はいつの時間も混んでいて諦めること何回か。 今日は少し時間をずらして1時頃お邪魔しました。 さすが平日!待つことなくカウンター席に案内されました。 席で待たない分、出食まではちょっと待ちました^^; さ、着いた着いた、特製濃厚塩鶏そば!特製がついてない塩鶏そばもあります。たぶん、玉子とつくねが付いてない違いなのかと…たぶんそう思います。 つくねコリコリ、鶏のチャーシューはしっとり。玉ねぎみじん切りはシャキシャキ!麺はパツパツ系の細麺で早く食べないと伸びます。 スープはバターが入ってるようなコクがあり、口の中にねっとりとまとわりつくような濃厚さ。 結構具がふんだんなので1杯で満腹になります。 玉ねぎを食べたくてスープごとすくうと全て飲み干してしまう恐れがあるため仕方なく諦めました。 しばらくお腹がキツかったので夜ご飯は軽めにしました。 美味しかったです!ごちそうさまでした! 前回、醤油味を選択したので今回は本能の赴くまま、濃厚塩鶏そば。前回、息子がうまいうまいと連呼していたので。 …おいしかったー。ポタージュのようなスープ。鶏チャーシュー、豚のチャーシュー、つみれは独特のスパイスを感じる。なんだっけ?思い出せません。そのスパイスがスープと絶妙にあっていました。 麺は細麺のパツパツしたものですが、ポタージュ系のスープと合ってます。麺、スープ、トッピング。すべてが美味しい。 今のところ私の好きなラーメンナンバーワンです! ごちそうさまでした。 第一回目のくまがい。初めての店で券売機の前に来ると焦ってしまい、よくわからないままボタンを押してしまう。それでもこのくまがいのラーメンはおいしかった記憶が。2年前の記録。
2019/08訪問
3回
疲れ果てた平日の夜に訪れました 確かこの間も疲れた日に訪れている 疲れた日にうってつけのラーメン屋さんなのか? 前回はゆず塩でしたが今回は期間限定の冷やし坦々麺。 これが大当たり!! 太麺で冷やすので時間は少々かかりますが、もしかしたら私これ好きかも! 味変用のスパイスもゴリゴリして楽しい そして私はこの味変した味がめっちゃ好みでした。擦ったスパイス全部投入。 期間限定のうちにまた食べに行きたい! 平日の夜にいく価値大!いってよかったらーめん本竈 笑 疲れ果てた土曜日の夜に食べに行きました。6連勤の上、人手が足りない状態でへろへろです。次男と2人だけの夕飯。(たまには次男友達と食べに行けばいいのに) ファストフードや丸亀製麺は気が乗らないし、ちょっと摘める回転寿司でもいいかな、とも思いましたが、ネット予約してみると105分待ち(!)土曜日の夜は混みますねー。 で、選んだのが以前岩切の本店で食べたことのある本竈さん。駅東口にもあるので便利です。また夜遅くまで営業してるらしいので、スロースターターの私でもいい。 さて、券売機の前に立ち、何にしようか迷いますね。この前はエビワンタン麺の醤油にしました。今日は、胃が重たいのであっさりしたゆず塩にしました。次男は醤油ラーメン。次男は昼にチーズ1キロピザを食べたらしくそれが胃袋にまだあるとか(笑)どんだけ。 店内はラーメン屋さんとは思えないオシャレな内装です。女の人1人でも入りやすそう。薄暗い間接照明はまるでバーのような雰囲気でもあります。 注文してから10分かからないぐらいで着丼。器は小さめ。大食いの私は以前も(少ないぞ…)と不安になったものですが、今日は胃が重たいのでちょうどいいぐらい(笑)ビジュアルはきれいなラーメンです。太めのメンマ。ローストポーク、白髪ネギ、カイワレ。パツパツの麺に透き通ったスープ。このパツパツの麺が好きです。スープはゆずがとても効いています。はぁー、胃に優しい。体が求めいた味です。 今回は胃が重たかったのでゆず塩にしましたが、もっと食べたい時は、またエビワンタンや坦々麺なんかもいいし、メンマもとっても美味しかったのでトッピングで私好みのラーメンにしたいですね。 またいきます!ごちそうさまでした。
2022/07訪問
2回
湯の川温泉目の前のおいしい麺屋さん
2024/04訪問
1回
1度いったみたかった本竃さん。「ほんがま」と思ってました。「ほんかまど」さんだったんですね。 ナビで進むもなかなか着かず。あっちコッチウロウロしてやっと見つけました! もう着いたのがちょうどお昼時だったので行列が。ただここ本竃さんは待合所が雨風、寒さがしのげるところになってるので助かる。これ重要。 先に券売機で買うシステムです。そうしてから並ぶ。食べログで評価の高かったエビワンタン麺にしました。 お店はわりと広くて回転率もよく、すぐ座れました。 席に着く前にチケットを、渡してあるのでスムーズに配膳。すごくいいオペレーションです。 見た目少な目←大食いですいません。そして美しい盛り付け。チャーシューは今流行りの低温調理されたタイプのチャーシュー。生ハムみたいな見た目です。 一口。。魚介の香りがバンと来ました。スープが美味しい。麺は細麺のもので早めに食べないとのびちゃう。ワンタンはエビの食感を残したプリプリ感のあるワンタン。とっても美味しい。 卓上には追いがつおみたいな調味料がありましたが、十分かつおのだしが感じられたので私の醤油のスープには追加しませんでした。 あと、一緒に頼んだ「ローストビーフ丼」?「トロ玉チャーシュー丼」?もう記憶が定かではありません…食べログすぐかけばよかった…お味はまあまあでした^^; ごちそうさまでした。
2018/11訪問
1回
煮干しラーメンが食べたくて
2019/08訪問
1回
7月の三連休の真ん中に行ってきました。 本当は伊勢そばに行きたかったのだけど、Facebookで今日は臨時休業のよう。では、次男の行きたがってる「二代目高橋商店」さんへ行こうとなりました。 着いたのは11:30。もう大行列です。中に入って名前を書き、券売機で食券を買って外で待ちます。 山形は仙台とは全く違うお天気。暑くてかないません。先日、みずさわ屋さんで並んでいた時、熱中症気味になったので、頭には日除け、飲み物を飲み30分ほど待ちました。 呼ばれて中に入ると席はそれほどなく、1回に入れる人数に限りがあるようです。 それでも、座って食券を渡すとわりと直ぐに運ばれてきました。 麺は「自家製麺渡辺」さんの麺と似ています。ワシワシしていて噛み締めるタイプ!とってもおいしい。スープは煮干の香りがしっかりして麺ととてもよくあってます。穂先メンマも柔らかくておいしかった。けどなんていってもチャーシュー!!食べ応えのある大きめ厚めのチャーシューが麺の上にドーンとのっています。 ここの麺は普通盛りも大盛りも同じお値段で、女性でも大盛りの方がかなり居ました。 私は普通盛りにしましたが、次男と主人は大盛りでお腹いっぱいになったと申しておりました(笑) 外にはまたすごい人の待ちが出来てました。 これだけおいしいんだから待てますね~ 本当美味しかったです!ごちそうさまでした(●´ω`●)