ReiJさんが投稿した居様(京都/烏丸御池)の口コミ詳細

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ReiJ

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閉店居様烏丸、四条(京都市営)、烏丸御池/日本料理、創作料理、居酒屋

1

  • 夜の点数:3.8

    • ¥5,000~¥5,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2017/01 訪問

  • 夜の点数:3.8

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥5,000~¥5,999
    / 1人

薬膳豚しゃぶ

薬膳鍋のコース。八角(スターアニス)とクコと棗が入った鍋で豚しゃぶ。この豚肉と八角の風味が調和して、とてもコクのある味が出る。八角の風味はあとになるほど効いてくる感じ。今まで食べた豚しゃぶの中で一番おいしかった。ほうれん草や湯葉、豆腐、ゴボウなども一緒についてくる。その後に供される蕎麦素麺も出汁と見事に調和していて、おなかいっぱいだったのに全部食べれた。しかも麺が短めで、箸でも食べやすい。最後は洋ナシのシャーベットですっきり。

2017/01/14 更新

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