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夜の点数:4.8
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¥30,000~¥39,999 / 1人
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料理・味 4.8
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|サービス 4.8
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|雰囲気 4.8
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|CP 4.8
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|酒・ドリンク 4.8
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[ 料理・味4.8
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| サービス4.8
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| 雰囲気4.8
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| CP4.8
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| 酒・ドリンク4.8 ]
京都を代表する日本料理
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2024/08/30 更新
お誘いいただき超予約困難店の
【啐啄 つか本】
へ行ってきました
場所は京都駅からタクシーで行ったので不確かになってしまいますが20分しないくらいでした
ここは予約を取れる人がかなり少なくたどり着くまでとても大変でした
店内は落ち着いたL字カウンター
大将もお弟子さんもとても優しい笑顔で接してくれてリラックスしてお食事ができました
お料理は京都らしくしっかりとお仕事がされたもの
派手さはないです
しみじみ美味しい感じです
食材の味を生かしたものが多くとうもろこしなども変に甘味を足したりしてないので食べ疲れも全くなかったです
若い方には物足りなさもあるのかもしれないと大将は仰ってましたがそんなことはないと思います
すっぽんのお椀などでも感じたお出汁は繊細で後から美味しいが来る感じがとても良かったです
お寿司が2種出ましたがそれも美味しかったです
〆の唐辛子ご飯は香りがとてもよく他で食べることはできないだろうと思います
中々行けないお店ですがぜひ皆さんにも行ってもらいたいお店です
ごちそうさまでした