「東京都」で検索しました。
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2025/10訪問
1回
う、うまい！漸く来れたスープカレー！
2025/07訪問
1回
クセになる、いりこが効いた醤油ラーメン！ シンプルではありますが、麺、トッピング、 スープと各人の存在感が出てます。 麺とスープを交互に食べ、間に味玉や チャーシューを入れて、最後にお茶漬け風で ご飯をたべる。(人それぞれですが、私はこれが好き) こだわりぬかれた、素材や作業工程が解るラーメン❗️ ひと口食べた瞬間に、今まで食べ事ない衝撃❗️ いつもは家系や背脂系に寄りがちですが 見た以上にインパンあるラーメン なぜいま迄通りすぎていたのか、、、。
2023/02訪問
2回
背脂との相性抜群、無心でススル一杯
2025/04訪問
2回
本家とは異なる家系だが、本家に勝る旨さ！ かなり久しぶりに来ました、相変わらずの混雑。 11時頃の来店で並ばす入れましたが、出る頃には 結構な列が出来てました、10〜12名程。 ラーメン¥900と小ライス¥120をオーダー！ 麺は酒井製麺では無いと思いますが もっちりさは少し欠けますが、この縮れが 旨い具合にスープに絡み相性抜群！ スープは醤油強めで、鶏油膜もしっかりあり 濃さと油は普通でも、しっかりおかずになります。 チャーシューはレア感あり、良い感じの 仕込具合です。ラーメンには勿体無い位です。 ここのラーメンのコスパ最強です！是非来店を！
2023/12訪問
1回
やっぱり旨い直系の味！家系でも若干味が違うが 環2家は吉村家の味を忠実に再現、調味料の レパートリーは多く、ここのチャーシューは他より ジューシー感があり家系No.1だと思います。 満足の1杯でした、またリピートです！
2023/03訪問
1回
【辛いけど旨みのある麻婆ラーメン】 これは癖になる味わいですね、正直な所 最初は辛さが目立ってましたが、食べてくうちに 麻婆豆腐の旨みとラーメンスープの存在感が 出てきて、辛さが中和されました。ランチは ご飯おかわり自由なので、デフォルトで2回 おかわりです(^^)
2023/05訪問
1回
仕事納め、ふらっと寄ったラーメン屋さん。 まさかの出会い、俺の求めていた背脂味噌！ このお店のオススメはつけめんらしいが ちょこちょこ店内にポスターが貼ってある 背脂味噌が気になり、迷わず食券購入！ 動物系に、ほのかにかおる魚介系スープ 背脂を溶かせば、極上のスープが完成！ 硬めをオーダーした太麺がベストマッチ！ ご飯も進みます！癖になります！
2024/12訪問
1回
つけ麺、大盛(350g)、熱盛頂きました！ 期待通りのスープと麺で満足です。 つけ汁はラーメンと同じベースだと思います。 異なるのは、とろみ感だけだと思います。 麺はツルツルの中太麺で、好きな麺です。 ただ、この麺はツルツル感が強い為 つけ汁があまり絡みません。 好きなつけ汁なので、つけ汁を吸収するような 麺の方が個人的に好きです！ 気になっていたお店、漸く行けました。 やっぱりラーメンといったら、ついガッツリ系を 求めてしまう私ですが、最近は色んなジャンルに 挑戦してます。 さて、鶏白湯系のラーメンですが、店内の説明書きの通り、大山地鶏を沢山使っており、スープの存在感があります。口あたりはまろやか、塩味がきき、鶏の存在感が抜けていき、細麺と良く合います。トッピング等も手が込んでおり、味玉はスモークが効いて、チャーシューは低温調理？と それぞれの素材がいきます。 つけ麺が気になる。。。
2024/07訪問
2回
ちゃん系ラーメン、うまい！ 見た目は優しいんだけど、濃いめのスープに 味の染みたチャーシューがたまらない。 ご飯が進む。麺もモチモチとした食感が 箸の勢いを加速させる。何か家系と共通するような気がした。これは旨い、リピですな！
2024/05訪問
1回
本家より二代目の方が好みかも！ 鶏油の存在感ありスープと醤油のコラボが抜群 そして麺が良く絡む！特にチャーシューが旨い しっかりと低温で仕上って、スープに浸して オンザライスにすると、新感覚の豚丼に進化する。いやー久しぶりに満足感のある家系頂きました！
2024/02訪問
1回
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