「ラーメン」で検索しました。
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油そばみたいな替え玉?和え玉
2025/04訪問
1回
オシャレな中華
2019/01訪問
2回
緑区にある『空庵』さんにお邪魔しました。 以前訪問した際は、臨時休業。 日曜日の遅めの時間に行くと駐車場も空いていて、待ちもなく入店できました。 今回は、ポル吉を注文しました。 前菜のトマトのエスプレッソはイタリアンな感じの冷製スープの様です。 おばんざいも季節の食材を使われていて、一つ一つ丁寧です。 おばんざいを食べていると、ポル吉登場です。 ポルチーニの香りがふわっとして、コクのあるスープです。 上品なラーメンです。
2022/06訪問
1回
千種区にある『中華そば 生る』さんに、お邪魔しました。 休日に様子見に行くと大行列なので、夫と平日の休みをあわせて、来ました。 開店15分くらい前に到着し、一巡目に入れました。 私たちで一巡目終了だったので、平日でもそれなりに混んでいます。 注文したのは濃厚つけそば もっちもちの自家製の多加水全粒粉入り太麺。 喉越しが蕎麦並みにツルツルです。 濃厚な動物魚介類系のつけ汁がよく麺に絡み、柚子も入っているので、濃厚だけど爽やかさもあります。 レアなチャーシューに鶏チャーシューもイイ感じです! 最後にスープ割でつけ汁を頂けます。
2022/12訪問
1回
今池にある『玉ぐすく』さんにお邪魔しました。 平日の夜営業の数分前に到着し、3組ほど待ってました。 味玉醤油らぁめんを注文しました。 和風の出汁と魚介系の旨みが凝縮されて、透き通ったスープが美しいです。 あんまり普段スープは沢山飲みませんが、和風であっさりして美味しいので、結構飲んでしまいました。 チャーシューはレアめなのに、肉厚で、食べ応えがあります。 柔らかめなストレート麺です。 違うラーメンも食べてみたくなりました。
2022/07訪問
1回
多治見市にある『雲呑麺のお店 たゆたふ』さんで、ランチしました。 前から気になっていたお店、土岐方面に行くこの日なんと1周年記念で特製雲呑麺が500円とのこと! お邪魔しました。 開店数分前に到着しましたが、待ちが凄い! 1時間30分くらい待ちました。 お肉の雲呑と海老の雲呑が2個ずつとチャーシューも入っている! お肉の雲呑が旨味たっぷりで特に美味しかったです。 海老も弾力がありました。 煮干し系のスープであっさりして美味しかったです。
2022/08訪問
1回
藤が丘駅にある『麺家 半蔵』さんで、ランチ。 こちらでは、つけ麺は何度か頂いたので、今回は、 ☑︎醤油らぁめん はまぐり出汁 850円 を注文しました。 日曜日の11時30分前に到着し、並び列もなく、入店できました。 伊勢海老つけ麺もしっかり海老の出汁が出ていましたが、こちらの醤油ラーメンもはまぐりの香りがガッツリきます! つけ麺の濃厚スープとは正反対で、あっさりで澄んだスープです。 柚子の風味がする上品なチャーシューとこのはまぐり出汁のスープで、和なラーメンという感じです。 女性は絶対好きなヤツです。 帰る頃には10組くらいの並び列が出来ていたので、早めの訪問が良いと思います。 土曜日の12時30分頃訪問。 伊勢海老つけ麺 煮卵トッピングを頂いた。 伊勢海老の濃厚なスープは臭みがなく、まろやかで深みがある。 ツルツル、コシのある麺とスープが絡む! チャーシューは3種類あって、違いを楽しめる様になっている。 スープは出汁で割って美味しく最後まで頂きました!
2021/11訪問
2回
品川駅にある『TOKYO豚骨BASE MADE by博多一風堂 品川店』さんで、朝ラーメン。 海外旅行から帰ってくると、和食かラーメンが食べたくなる私。 夫に朝ラーメンが食べたい!の伝えると、げんなりされましたが、結局は夫もガッツリ食べてました。 定番の豚骨煮卵にしました。 スープは臭みはないけど、しっかりと豚骨の旨みを感じられます。 麺は細くストレートで、スープとよく絡みます。 適度な脂加減、濃さのスープで、洋食ばかりの食事から久しぶりの日本の味を満喫しました。 朝から駅構内でささっと食べられるのが最高です。
2022/07訪問
1回
ホテルの近くにあったので、行ってみる。 15時頃訪問したが、10人ほどの列が。 20分ほど待って、入店。 定番の出しそばを注文。 クリーミーなスープだが、味は魚介風で、しつこくない。 麺もツルッとコシがある。 高評価なのも、頷ける!! これで、550円! 採算が合うのか?と勝手な心配w また、大阪に行ったら食べたい。