この口コミは、りなパパ317さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。
問題のある口コミを報告する
-
夜の点数：4.0
-
-
料理・味 4.0
-
|サービス 3.5
-
|雰囲気 3.0
-
|CP 3.5
-
|酒・ドリンク -
-
-
［ 料理・味4.0
-
| サービス3.5
-
| 雰囲気3.0
-
| CP3.5
-
| 酒・ドリンク- ］
寺門ジモンさん 通う店
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-257461884 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-257461884","content_type":"ReviewImage","content_id":257461884,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-257461886 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-257461886","content_type":"ReviewImage","content_id":257461886,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-257461889 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-257461889","content_type":"ReviewImage","content_id":257461889,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-257461891 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-257461891","content_type":"ReviewImage","content_id":257461891,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-257461892 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-257461892","content_type":"ReviewImage","content_id":257461892,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
2024/08/04 更新
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
日本一うまい蕎麦とYouTubeで拝見し
ドライブ？がてら山奥へ 無人駅2階に
土日のみ営業との事で行列覚悟で来店
運良くあまり待たずに入れましたが
次々と待ち客発生。 山菜が旬の時
来たかったのですが夏野菜の天ぷらでもと
天ぷら 小鉢 蕎麦のセットと連れは
ざるうどん 調理にも時間かかりましたが
ようやくお披露目 ざるうどんは細目の平打ち麺
水沢うどんに似てるかな。喉越しとコシは文句なし
蕎麦の小鉢はキクラゲとゼンマイの白和えと
わらびなど数種類入ったナムルみたいな物でしたが
優しい味わい お酒が欲しくなります
蕎麦は正直初めてな感じの蕎麦でした 細目で
十割なのかちぎれた感じの短めな蕎麦 見た目は
こんにゃく麺のような色合いと質感
さっそくそのまま食べてみると凄いコシ
蕎麦の香りはさほど感じませんが味わいと
コシにビックリ 十割ならこのコシは何で？
と思えるものでした 蕎麦つゆがまた絶品
私の中で1番好みの蕎麦つゆでした
出汁もしっかり感じ醤油感があまりない
カドのない汁で蕎麦の味を殺さなく絶品
蕎麦湯もらい飲みましたが 初めて蕎麦湯で
割ったつけ汁が美味しいと思えました
大概は醤油感が残り良い割合にしても体にいいからと思い一杯飲む程度の私がいただいた追加の汁と
蕎麦湯全て飲みました ご厚意で蕗味噌も
作られているみたいでいただきました
山菜好きですがふきや蕗味噌はあまり美味しいとは
思えないモノばかりでしたが こちらの蕗味噌は
絶品 半信半疑のドライブがてらの蕎麦屋
良き一食 思い出深い味わいでした