じゅう兵衛さんが投稿した縁乃助商店(大阪/淡路)の口コミ詳細

レビュアーのカバー画像

ラーメン自己評価記録

メッセージを送る

この口コミは、じゅう兵衛さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。 問題のある口コミを報告する

縁乃助商店淡路、JR淡路、下新庄/ラーメン、つけ麺、油そば・まぜそば

2

  • 昼の点数:4.5

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク -
2回目

2025/05 訪問

  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

この国の朝ラーメン(1,100円)@good morning中川

縁乃助商店にて行われる中川代表による不定期朝ラー営業に訪問。
ワンオペのため、着席後メモ用紙にメニュー番号を記入して料金をカウンターに置く前金制。初めてでも丁寧に説明して下さるので安心です。
限定など種類豊富ですが、デフォの朝ラーメンを注文。

スープは鶏・豚・魚介を合わせた王道中華そば。絶妙な出汁感と適度な香味油、ほんのり甘めの醤油カエシ。朝からでもスッと身体に染みる美味しさです。
自家製の平打ち麺はビロビロとした食感で大変美味しい。もちもちとした麺はスープの馴染みも良く、かなり好み。
トッピングはチャーシュー・葱・ほうれん草・メンマ・海苔。しっかりと味染みされたチャーシューはジューシー。枚数も5枚とたっぷり。ネギ・ほうれん草は香りが良く、スープとの相性も良好。このメンマはタケノコそのものに近い食感。コリコリとして美味しいです。

ほぼ完飲してしまうほど、美味しいスープでした。麺・スープ・トッピングのバランスが優れた素晴らしい一杯です。

麺:★★★★★
スープ:★★★★★
トッピング:★★★★☆
接客:★★★★★
清潔感:★★★☆☆
コスパ:★★★★★

日曜日 晴れ 6時36分着 店内5名 退店時満席

2025/12/04 更新

1回目

2024/12 訪問

  • 昼の点数:2.0

    • [ 料理・味2.0
    • | サービス2.0
    • | 雰囲気2.0
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

古風(950円)

初訪問。創業11年で当然既知でしたが未訪でした。
デフォの中から"原点の味"という古風を注文。麺大盛無料でしたが並で注文。

スープは鶏ガラやもみじを炊き上げた鶏白湯。カドの無い醤油ダレで、実にベーシックな仕上がり。良い意味で安定、厳しく言えば特徴が少ない。
麺は自社の製麺所である日乃本製麺所謹製の中細麺。しなやかな喉越しでコシのある食感。
トッピングは肩ロースチャーシュー・葱・三つ葉・メンマ・ナルト。チャーシューが柔らかで肉厚。食べ応えあり美味しい。

個人的には何度も類似した一杯を食べてきた気分になり、可も無く不可も無い一杯という印象。
また今回は昼営業終わり間近の訪問でした。ラーメン提供後、男性店員2人がカウンター奥で見えない様に座り込み長時間スマホを弄っているのを見かけて色々察しました。
卓上の箸置き・コップ置きにも汚れが多いです。
余程の事がない限りあえて再訪する事は無いでしょう。

麺:★★★★☆
スープ:★★★☆☆
トッピング:★★★★☆
接客:★★☆☆☆
清潔感:★★☆☆☆
コスパ:★★★☆☆

土曜日 晴れ 14時42分着 待ち無し

2025/12/04 更新

エリアから探す

すべて

開く

北海道・東北
北海道 青森 秋田 岩手 山形 宮城 福島
関東
東京 神奈川 千葉 埼玉 群馬 栃木 茨城
中部
愛知 三重 岐阜 静岡 山梨 長野 新潟 石川 福井 富山
関西
大阪 京都 兵庫 滋賀 奈良 和歌山
中国・四国
広島 岡山 山口 島根 鳥取 徳島 香川 愛媛 高知
九州・沖縄
福岡 佐賀 長崎 熊本 大分 宮崎 鹿児島 沖縄
アジア
中国 香港 マカオ 韓国 台湾 シンガポール タイ インドネシア ベトナム マレーシア フィリピン スリランカ
北米
アメリカ
ハワイ
ハワイ
グアム
グアム
オセアニア
オーストラリア
ヨーロッパ
イギリス アイルランド フランス ドイツ イタリア スペイン ポルトガル スイス オーストリア オランダ ベルギー ルクセンブルグ デンマーク スウェーデン
中南米
メキシコ ブラジル ペルー
アフリカ
南アフリカ

閉じる

予算

営業時間

ページの先頭へ