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昼の点数：4.9
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.9
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|サービス 5.0
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|雰囲気 5.0
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|CP 5.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.9
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| サービス5.0
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| 雰囲気5.0
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| CP5.0
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| 酒・ドリンク- ］
尼ロック＋味玉（1350円）
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2025/12/03 更新
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［ 料理・味4.5
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| サービス4.0
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| 雰囲気5.0
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク- ］
元祖昆布水のつけ麺 since2006〜(1,600円)
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2025/12/03 更新
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3月23日で店舗移転の為、尼崎での営業を終了されるロックンビリーS1で食べ納め。今後は再び関東に拠点を移されるようです。
基本の尼ロックと味玉を注文。
・尼ロック 1,150円
・味玉 200円
比内地鶏から出汁をとったスープは、一切の雑味の無い水鶏系の完成系とも言えそうな素晴らしい美味しさ。数種類の醤油を使用したカエシがバランス良く全体をまとめ、たっぷりの鶏油がコク深さを演出。思わず声が漏れる圧倒的な美味しさです。
自家製の中細ストレート麺は、少し柔らかめの茹で加減。しなやかで啜り心地の良い仕上がりで、スープと鶏油をまとった麺は格別の美味しさです。
トッピングは豚チャーシュー・葱・穂先メンマ・追加の味玉。チャーシューはジューシーで後から香る風味も良い。青葱はスープに負けない風味の良さ。硬過ぎず柔らか過ぎない絶妙な穂先メンマ。味玉は少し固めで味染みは薄め。その分黄身がかなり濃厚で大変美味しいです。
ラーメンの美味しさだけでは無く、娘様の素敵な接客・店内の雰囲気・調理工程含めて１つの素晴らしいエンターテイメント。
美味しさ以上の価値がココにはある様に感じました。
麺：★★★★★
スープ：★★★★★
トッピング：★★★★★
接客：★★★★★
清潔感：★★★★★
コスパ：★★★★★
木曜日 晴れ 8時7分着 外待ち2名に接続
開店時40人以上