じゅう兵衛さんが投稿したらーめん颯人（大阪/南森町）の口コミ詳細 [食べログ]

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らーめん颯人南森町、大阪天満宮、なにわ橋/ラーメン

5回

昼の点数：4.6
- ～￥999 / 1人
- 料理・味 4.6
  
  |サービス 3.0
  
  |雰囲気 3.0
  
  |CP 4.0
  
  |酒・ドリンク -

5回目

2023/03 訪問

昼の点数：4.6
- ［料理・味4.6
- | サービス3.0
- | 雰囲気3.0
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

みそらーめん(1,200円)

動物系出汁とブレンドされた味噌を合わせスープは、コク深く濃厚だが甘さ・塩気・爽やかさが絶妙なバランスを保つ極上の美味しさ。オーダー毎に鉄鍋で炒められたもやしの香ばしさと、提供直前に削られる柚子の香りも相まって食欲をそそられます。
麺は自家製の中太麺。モチモチとした食感で口当たりも滑らか。スープがよく馴染んで美味しいです。
トッピングは黒豚チャーシューのスライスが一枚と大きめに角切りされたものが複数・炒めもやし・メンマ・葱・柚子。スライスされたチャーシューはトロける程柔らかく甘みがあり、角切りされた方は肉厚な食感でそれぞれ大変美味しいです。葱は始めはシャキシャキ食感ですが、スープに浸っていくとクタ気味になり、それもまた美味です。

麺・スープ・トッピング全てが非の打ち所無し。至高の味噌ラーメンです。

麺：★★★★★
スープ：★★★★★
トッピング：★★★★★
接客：★★★☆☆
清潔感：★★★☆☆
コスパ：★★★★☆

火曜日　10時18分着　外待ち5名に接続　
10時40分開店　退店時外待ち15名程

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2025/12/08 更新

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4回目

2022/11 訪問

昼の点数：4.6
- ［料理・味4.6
- | サービス4.0
- | 雰囲気3.0
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

裏しょうゆ(1,100円)

朝から颯人さんへ。

動物系出汁のみで作られたスープは、まずふくよかな醤油とほのかな柚子の香りが鼻腔を刺激。口に含むと鶏油の重厚感と鶏の旨味が押し寄せる感動ものの美味しさ。
小麦香るしなやかな自家製麺、旨味たっぷりの黒豚チャーシュー、コリコリのメンマにシャキッとした葱とシンプルながら高い一体感と満足感。

しっかりと味わいながら完飲完食。大阪を代表する至高の醤油ラーメンです。

麺：★★★★★
スープ：★★★★★
トッピング：★★★★★
接客：★★★★☆
清潔感：★★★★☆
コスパ：★★★★☆

平日金曜日　10時18分着　外待ち5番目　
10時40分開店　10時59分着丼

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2025/12/10 更新

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3回目

2022/06 訪問

昼の点数：4.6
- ［料理・味4.6
- | サービス3.5
- | 雰囲気3.5
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

みそらーめん＋比内地鶏の味玉(1,400円)

真夏日でしたが、颯人さんの濃厚な味噌らーめんを求めて来店。

・みそらーめん　1200円
・比内地鶏の味玉　200円

動物系出汁とブレンドされた味噌をを合わせスープは、コク深く濃厚だが甘さ・塩気・爽やかさが絶妙なバランスを保つ極上の美味しさ。オーダー毎に鉄鍋で炒められたもやしの香ばしさと、提供直前に削られる柚子の香りも相まって食欲をそそられます。
麺は自家製の中太麺。モチモチとした食感で口当たりも滑らか。スープがよく馴染んで美味しいです。
トッピングは黒豚チャーシューのスライスが一枚と大きめに細切れにされたものが複数・炒めたもやし・細長くカットされたメンマ・シャキっとした葱、柚子・比内地鶏の味玉。スライスされたチャーシューはトロける程柔らかく甘みがあり、細切れされて方は肉厚な食感でそれぞれ大変美味しいです。味玉は甘く濃厚で固めの半熟加減がかなり好みでした。

麺・スープ・トッピング全てが非の打ち所無し。
約6年振りに頂いた味噌は、大阪でも最高峰の美味しさと再確認しました。

麺：★★★★★
スープ：★★★★★
トッピング：★★★★★
接客：★★★★☆
清潔感：★★★☆☆
コスパ：★★★★☆

平日月曜日10時19分着ポール　2番すぐに来店
10時40分早めに開店　開店時6名で満席　
退店時外待ち1名

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2025/12/15 更新

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2回目

2021/03 訪問

昼の点数：4.4
- ［料理・味4.4
- | サービス3.0
- | 雰囲気3.0
- | CP4.5
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

しおらーめん＋比内地鶏の味玉(1,180円)

人気店&コロナ対策で客総入れ替え制のため行列は必須ですが、待っているのは最高クラスのラーメンなので問題無しです。

・しおらーめん　980円
・比内地鶏の味玉　200円

重厚感のある鶏と羅臼昆布の柔らかい旨味がマッチしたスープ、しなやかな自家製麺、旨味の詰まった鹿児島黒豚チャーシューや濃厚な味玉トッピング。
全てがハイレベルな一杯。

麺：★★★★★
スープ：★★★★☆
トッピング：★★★★★
接客：★★★★☆
清潔感：★★★☆☆
コスパ：★★★★★

平日木曜　12時40分着　外待ち6名に接続　
6名毎の店内客総入れ替え制　入店13時30分

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2026/01/04 更新

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1回目

2020/11 訪問

昼の点数：4.6
- ［料理・味4.6
- | サービス3.5
- | 雰囲気3.5
- | CP5.0
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

裏しょうゆ(980円)

平日の穴場を狙って久々の訪問。　

動物系出汁のみで作られた、ふくよかな醤油とほのかな柚子の香る厚みのあるスープが本当に美味しい。
小麦香る細麺に旨味たっぷりのチャーシュー。コリコリのメンマにシャキッとしたネギ。シンプルにして最高。
しっかり味わいながら完食完飲。

間違いなく大阪を代表する至高の醤油ラーメンです。

麺：★★★★★
スープ：★★★★★
トッピング：★★★★★
接客：★★★★☆
清潔感：★★★★☆
コスパ：★★★★★

平日火曜日　10時20分　外待ち5名に接続　
10時43分早めに開店　

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2026/01/14 更新

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