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10月1日に流行りの麻辣湯を取り扱うお店として
リニューアルオープンです。
ついに豊橋にできました！
専門店とは違い
以前の中華料理も扱っていて
麻辣湯目当てのお客さん以外の常連さんはランチを食べていました。
自分は後日、名古屋へ麻辣湯を食べに行くので
勉強がてら来てみました。
とにかく混んでます！
自分開店少し前に着きましたが待ち人あり。
若い人が多いですね(^_^;)
開店してすぐでも座れないお客さんで入り口はいっぱいでした。
ではテーブルの説明を読んでいざ！
まずはボウルに好きな食材を取り
計ってもらい会計。
調理が終わるとベルで教えてくれるので
取りに行き調味料などで好みの味に仕上げていきます。
ちょっと自分取りすぎました(-_-;)
知ってるものから珍しい具材があり
少しずつと思っていたのに平均よりオーバー気味でした。
平均は大体1500円〜1800円くらいなのかな？って思ってます。
混んでて忙しそうなので
具材やスープの説明を聞くのは申し訳なかったので
全て憶測です(；´∀｀)
スープは白濁ですが飲みやすいので牛骨みたいな感じでした。
とにかく好みの味で美味しかったです。
具材は結構どれも食べ応えあります。
麺類では板春雨・湯葉・干豆腐を数本入れました。
どれもモチモチで腹持ちよさげ。
ブンモジャ？これも人気のようなので
少し入れましたがお餅のようで腹持ちよさげ
分からないカラフルな物は練り物。
これもムチムチしてて腹持ちよさげ。
揚げパンもオススメだとネットでリサーチしていたので食べました。
スープ吸って美味しさ倍増！
腹持ちよさげw
とにかくお腹いっぱいになりました。
美味しかったので絶対また来ます！
その時は加減したいと思います(；´∀｀)
ご馳走様でした！