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千里中央駅南口から地上に出て5分ほど歩くと、ここはレストラン？ケーキ屋さん？雨に光るライトに照らされて浮かび上がる可愛いお店…。イタリアのトスカーナの雰囲気です。住宅街の入り口近くにお店はありました。店内は沢山のファミリーやお二人連れのお客様がお料理を楽しんでらっしゃいました。1階と2階とテラスまでありとても素敵です。お二階を案内されて階段を登ると個室のカップルシートまでありました。
今回は季節のシグネチャーコースとペアリング飲み放題4000円をいただきました。ペアリングで飲み放題なんてかなりかなりのお得です。
気に入ったお酒はおかわりが何杯でもできます。
まずは
⚪︎トリュフのシフォンサレ
にあわせてスペイン産の『グラン・リベンサ カヴァ ブリュット』
爽やかな香りに泡立ちよく辛口で美味しくておかわりしてしまいました。
シフォンサレの上にマッシュルームとチベット産の黒トリュフペーストがのせてあり、この小さいサレを口に入れるとトリュフの香りが鼻に抜けて、このスパーリングがよく合いました。
続いて
⚪︎ 水牛のモッツァレラと季節野菜のサラダ 芽キャベツ安納芋 塩水スプレーがかかってあり、これがお野菜の甘味を引き出してありました。これに合わせていただいたのが
イタリア産
『ロリヴェッラ フラスカーティ ヴィッラルフィネッラ』
グレープフルーツやりんごのような香りで軽く少し甘めかな。マルバージャのブドウを使っているそう…。
続いて
⚪︎ 温泉卵をフランスのラボルシャ無添加の生ハムでまき石釜で焼いたブロッコリーを添えて、これに合わせて
『バルバネーラ サンジョヴェーゼ ビアンコ』トスカーナイタリアン産
サンジョベーゼは赤ワインに使われるぶどうを白で味わわせていただきました。
続いて
⚪︎オマール海老のスープ
これ又濃厚で美味しいポタージュでした。これに合わせて
『笑四季』Sensation 純米金ラベル生酒をいただきました。酸を感じますがフルーティーで美味しい…。イタリアンに合う日本酒最高！何杯もおかわりしてしまいました。
お口直しに
⚪︎いちごとハーブウォーターの温ドリンク 泡がオレンジの香りがしてとても口休めになりました。
続いてメインです。
⚪︎牛タンの赤ワイン煮込み
とうもろこしのポレンタ
イカ墨とチーズ
クローブとアニスのスパイス
取り寄せブラットオレンジのビネガーを隠し味に
これに合わせて
『サリチェ・サレンティーノ・リゼルヴァ』「リオーネ・デイ・ドージ」南イタリアン産プーリア州
かなりの熟成赤ワイン！あまり好きではなかった赤ワインが美味しすぎました。牛タンが柔らかくて美味しくてワインととても合いました。
続いて
⚪︎ 鴨のラグーソースタリアテッレ
パスタがアンティセコンドではなくここで登場…。日本人に合ってると思いました。プリモやセコンドにパスタが来るとそこでお腹いっぱいになって後のお料理が食べれなくなる時があるのでこれはとてもでした。それにこれも又美味しいのです。さらにお腹具合で大中小が選べます。最高！
これに合わせて
『カステッリ・ディ・セヴェリーノ』イタリア産プーリア州赤
あっさり酸味のあるお味でした。
最後にドルチェが
⚪︎プディングでした。プルプルしてました。
最高に美味しいお料理にお酒に楽しい時間になりました!かなりの大満足！コスパ良すぎます！
ランチは1280円からされており、夜の20時からはバールメニューにお酒がお安くいただけたり、飲みたいお酒も1650円お支払いすれば持ち込みできるんです。そんなお店がこんな近くにと…びっくりしました。
リピート間違いなしです！