RAM14さんが投稿したNoruraDa(東京/六本木一丁目)の口コミ詳細

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NoruraDa六本木一丁目、赤坂、溜池山王/韓国料理、焼肉、イノベーティブ

1

  • 夜の点数:4.6

    • ¥15,000~¥19,999 / 1人
      • 料理・味 4.6
      • |サービス 4.6
      • |雰囲気 4.6
      • |CP 4.6
      • |酒・ドリンク 4.6
1回目

2024/10 訪問

  • 夜の点数:4.6

    • [ 料理・味4.6
    • | サービス4.6
    • | 雰囲気4.6
    • | CP4.6
    • | 酒・ドリンク4.6
    ¥15,000~¥19,999
    / 1人

うわぁお!ここ素敵すぎる〜

タクシーでむかったら、お店の前でこのお店だと思いますよ〜と言われて降りたらまぁ絶句!
外観も隠れ家っぽくて、真っ黒の中に行燈とノルラダのお店だけが浮かび上がり…。韓国料理のお店?えっーおしゃれ素敵すぎるぅ!
ドアを開けると自分が映るという…二重の扉。
ワクワクドキドキでドアをあけると店内も又シックに黒の中光が浮かび上がり素敵すぎる〜おしゃれ〜さすが東京〜落ち着く〜というテンションでお席に案内されました。
6、7席のカウンター。目の前でお料理が仕上がってイケメンのお兄さんシェフ達が話しかけてくれます。
飲み物はもちろん
生マッコリをいただきました。

今日のおすすめのコース
⚪︎食前酒
美酢を使ったサワーザクロ味
美味しい〜大好きザクロ❤️
女性に優しいザクロ。女性の好みがわかってるぅ。とにんまり。
お隣の男性陣もおっーこれは美味しい!っと声をあげてられたので日本人の好みがわかられてるんですねぇ。

⚪︎牛フィレユッケ紋甲烏賊イクラキャビア 
えっこれミルフィーユになってるやん。色合いからして見た目から美味しいに決まってる。一品目からテンションあがるしお酒もすすむわぁ。

⚪︎海鮮塩チャプチェ
とびっことワカメを添えて
食感が又美味しい!

⚪︎韓国式ファストフード盛り合わせ
・穴子のバーガー ふわふわの穴子最高タルタルが又マッチして美味!小さめで可愛い。
・ヤンニョムチキン
ピリ辛ヤンニョムに紫蘇のお花を散りばめるとほんのり和な香りが
チーズで辛さが和らぎます。
・マッシュルームポタージュ
すっごい濃厚〜美味しいこんなに濃厚なこくのあるマッシュルームポタージュは初めてぇ。

⚪︎和牛のテールスパイス焼き
オリジナルの十種類のスパイスを使って、塩胡椒メインにオレガノ、チリパウダーなど煮込んでから焼いているからお箸で切れてトロトロっ脂は甘くてハーブがクセになる味〜。

⚪︎カンジャンケジャン
渡り蟹のとれたてをすぐにマイナス30度ぐらいで即冷凍され滅菌し、ジンカンジャン、(ジン醤油)に二十種類のフルーツや野菜などにつけて毎日漬け汁を3日間変えては変えては殺菌されるそうで…。ものすごい手間がかかってるこそ、安心していただけるのね〜。今回お腹を壊さずに堪能させていただきましたぁ。ありがたやー。
本当に幸せ〜渡り蟹が甘〜い。
ご飯とごま油、おネギのせて韓国海苔で巻いたらもう最高〜おいしすぎる〜これがいただけるだけで大満足〜。だったのにまだ次あるの?

⚪︎ワンタンマンドゥ
ワンタンの皮でマンドゥを水餃子にしてあります。あったかいスープも最高に美味しいけど、すだちを後がけすればさらに風味がよくて最高!ワンタンの皮だから薄くてつるんといただけて大好きな一品でした。

⚪︎サムギョプサル
芳寿豚鮪よりも菌が少ない豚だそうで初めて聞きました。生でも食べれるそうなんですが、シェフが目の前で焼いてくださって、パムチム、サンチェ、キムチ、エゴマ、青唐辛子を巻いていただきます。お肉甘い!青唐辛子は辛いけどアクセントで良かったわぁ。

⚪︎極上ハラミ
このお肉も前でシェフが焼いてくれるのですが、九条ネギがたっぷり入ったお酢のお出汁につけていただきます。これが一番気に入ってしまって、こんなに美味しいの?ハラミだけでも美味しいけど、このお出汁再現した〜い。家でお肉食べる時これで食べたい。いくらでも食べれる…。とお出汁も飲んでしまいました〜。

⚪︎選べるチケとご飯
〆にユッケジャン、テンジャンチゲ、
タッカンマリ、スンドゥブチゲから選べました〜。ご飯の量も選べます。
タッカンマリ大好きなので幸せすぎます。又あったまるし、スープ最高に美味しいし…。
このお店すごすぎる〜。好きなものがこんなに次から次へと出てくる事なんて過去にない〜。なんて幸せなディナー。
最後に
⚪︎本日のデザートは
紅茶と練乳のピンス。ピンスは韓国のカキ氷ですね〜。目の前でイケメンのお兄さんが氷を削ってくれるんです。
私のために…。(笑)
コーン茶に又感動
とってもとうもろこしの香りと味が強くて香ばしい〜。コーン茶あまり好きでは無いと思っていたのに美味しくて美味しくて。それもそのはず、煎ったコーンが入ってたぁ。

本当に今日は幸せな一日となりました。少人数なのでとても細部にわたりサービスも行き渡り、おしゃべりも楽しめ、静かで落ち着く隠れ家的なお店。家に帰っても余韻が…。ほっぺが落ちそうなとはこの事かぁ。
12月にはメニューが変わるそうです。又東京に来た時には是非お邪魔します。

2024/10/22 更新

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