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昼の点数：4.7
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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| 酒・ドリンク- ］
非常にレベルの高い町中華。
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2023/06/04 更新
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どうも、まーくんです。
結論から言うと、今ここの天津飯が一番好きです。
瓦町にあるニュー上海の天津飯も少し味濃いめで好きなんですが、毎日食べれる感じだと、こちらのニュー北京さんが好きです。
さりげない、もやしの食感が気持ち良い。
こちらのお店との出会いは、インスタのフォロワーさんが行っているのを見て興味がわいて訪問。
場所は行ってみるとわかりますが、結構deepです。
店の外観もかんなり年季入ってる。
今日に限って、バチバチのスリーピースのスーツきてるから店の雰囲気とは真逆です笑
昼過ぎに訪れましたが、スーツ姿は誰一人いない。
おっちゃん2人とおばちゃん1人で店を切り盛りしているようだ。
とりあえず、狙いの天津飯と餃子を注文。
着丼。速い。スピード感が他の町中華と比にならない。
ワイルドスピードです。
とりあえず餃子ひとくち。
あーうま。ちょっと豚ミンチ多めの餃子なんかな？
仕事が丁寧な印象をもった餃子。
天津飯も餡と一緒にひとくち。
うまっ！うまま！めっちゃあっさりなんやけど、
これ好きやわぁ。外観的にはめちゃ濃厚なオイスター効いてる餡かなと思ってたけど、美味い。
あと、たまに口にあたるもやしのシャキっとした食感がまた良い。
これはまた来よう。
治安ちょっと怖いけど、おっちゃんもおばちゃんもめちゃ愛想ええし、何より料理が美味い。