ken_o856さんが投稿したRe Wharf(神奈川/関内)の口コミ詳細

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Re Wharf日本大通り、馬車道/ステーキ、ハンバーガー、アメリカ料理

1

  • 夜の点数:4.5

    • ¥20,000~¥29,999 / 1人
      • 料理・味 4.6
      • |サービス 4.4
      • |雰囲気 4.7
      • |CP 4.3
      • |酒・ドリンク 4.5
1回目

2025/10 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味4.6
    • | サービス4.4
    • | 雰囲気4.7
    • | CP4.3
    • | 酒・ドリンク4.5
    ¥20,000~¥29,999
    / 1人

赤レンガ夜景と極上肉と海鮮の饗宴に酔いしれる

【1.店舗基本情報】
・業 態:ステーキ&シーフードレストラン
・アクセス:みなとみらい線・馬車道駅
      または日本大通り駅 徒歩約6分
・予約問い合わせ先:050-1720-0222
・予約可否:可
   (オンライン予約可能、
    テラス席は予約不可の場合あり)
・住所:〒231-0001
     神奈川県横浜市中区新港1丁目1-2
     赤レンガ倉庫2号館3F

【2.お店特徴】
 ① お店のコンセプト/セールスポイント
  ・赤レンガ倉庫のレンガ壁を活かした
   カジュアルクラシックな空間でみなとみらいや
   海を望む景観とともに食事を楽しめる。
  ・週末・祝日はグランドピアノによる
   ジャズの生演奏あり
  ・運営母体は地元横浜で飲食展開する
   GRACE/UNI COFFEE ROASTERY 系列
 ② 名物や逸品
  ・US プライムビーフを使った NY スタイルの
    T ボーンステーキ(2名分)
  ・シーフードプラッター
   (ロブスター、ブラックタイガー、カニなど)
  ・ランチ限定
   「Re : Wharf ハンバーガー」黒毛和牛パテ使用
  ・前菜には地元野菜・スパイス使いのサラダや
   ロブスタービスクなど

③ ドリンクの自慢
  ・世界中のこだわりワインを豊富に揃え
   料理とのペアリングを意識したセレクト
  ・横浜ゆかりのクラフトジン
   (横浜ベイブルーイングなど)や
   地元要素のドリンクもラインナップ
  ・週末・祝日はジャズとともにムーディな
   バー空間としても楽しめる

④ 利用シーン
  ・デート・記念日・接待など特別なシーンに最適
  ・家族や友人との食事、グループ利用も可能
   (個室・ボックス席もあり)
  ・ランチ利用で気軽に楽しむこともできる趣向あり

【3.オーダー】
【Appetizer】
 ◆Re:Wharf サラダ
  厚切りベーコンと野菜がサイコロ状に
  カットされた状態
  野菜はパプリカ、紫キャベツ、セロリ、いんげん、
  トマト
  ドレッシングは特製人参ドレッシング。
  多分、クミン、コリアンダー?を少し使用して
  スパイシーなフレーバーも感じられる。。
  単調にならずに食欲を適度にあげる美味しい
  サラダでした。
  ボリュームがすごい。

【Seafood】
 ◆シーフードブラッター
 ・ロブスター1尾を半身にカット
  ブラックタイガー2尾
  タラバガニ
  と3種類のシーフード
  チリソースはお好みで
 ・ロブスターは胴の部分とハサミの分があり
  ハサミの殻も割って食べやすく提供されてきます
  こういう気遣いが嬉しいですね
  身はしっとりと甘味がありとても美味しい
 ・ブラックタイガーもプリプリの食感で
  甘みがあって美味しいです。
 ・タラバガニはたらば固有の旨みが
  しっとりとした口当たりで
  ふわっと口いっぱいに広がり最高に満足度高い!

【Steak】
 ◆Tボーンステーキ
 ・耐熱皿でこんがりと焼けたステーキが登場!
 ・Tボーンはビジュアルも素晴らしい!
  サーロインとフィレを同時にいただけるなんて
  とても欲張りなステーキ!
 ・スタッフの方が取り分けて、バターをかけて
  盛り付けていただけます。
 ・焼き加減はお願いしたミディアムレア
  カリッと仕上がった表面にほんのりと
  ピンクの内面
 ・シンプルに塩胡椒でお肉本来の旨みと
  肉汁を楽しむ
  ステーキソースで深い味わいも楽しむ
  赤ワインを合わせてフレーバーも楽しむ
  なんて!贅沢なんだ!
 ・サーロインは歯ごたえと脂の甘みが最高
  フィレはしっとりとお肉の旨みが至福
 ◆クリームスピナッチ(ほうれん草)
 ◆マッシュポテト
  どちらもクリーミィーで
  ステーキに合わせても単独でも満足な存在!

【Whiskey】
 ◆陸ハイボール
  サラダ、シーフードでも楽しめる
  仄かにフルーティで爽やかな飲み口

【Red Wine】
 ◆ヴァッレ・レアレ モンテプルチアーノ・
  ダブルッツォ
  重めではありませんが爽やかな酸味と
  若干のスパイシーさのバランスが良い飲み口

【4.総評】
 ① 料理のクオリティ
  ステーキ、シーフード、サラダ、すべてに
  おいて丁寧な調理と素材の良さが伝わる。
  Tボーンもシーフードプラッターも、
  期待を裏切らない仕上がり。

 ② 料理のボリューム
  各皿、十分な分量で満足感がしっかり。
  複数人でシェアできる構成もうれしい。

 ③ 接客
  スマートでソフトな対応。気配りがほどよく
  心地よい緊張感と居心地のバランスあり。

 ④ お店の雰囲気
  赤レンガ倉庫の趣を活かした重厚さと
  夜景・海風を感じるテラス空間。
  ジャズ生演奏も加わり、ムーディで上質な時間が
  過ごせる。
  ボックス席や個室がありデートから家族利用まで
  幅広い対応。

 ⑤ コストパフォーマンス
  高級感漂う料理・空間・演出を考えると、
  総合的には非常に満足できる。
  高価格帯だが、それに見合う価値あり。

【5.あとがき】
  赤レンガ倉庫の3階にエレベーターで降り立つと
  長い廊下の先に照明に包まれたダイニング空間が
  広がる。
  廊下沿いにはウェイティングバーもあり
  雰囲気に期待が高まる演出がほどこされている。
  店内にはさりげなくピアノやドラムが配置され
  週末や祝日には生演奏が響くムーディな空気。
  記念日やデートはもちろん、家族や友人との
  特別な食事にもぴったり。
  コース利用も魅力的だが
  冒頭のようなアラカルト主体の愉しみ方もでき
  料理・雰囲気・サービスすべてにおいて
  満足度の高い体験だった。
  次回もぜひ訪れたい、そんなお店です。

2025/10/17 更新

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