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【１．一期一膳】
週明けディナーは赤坂見附から徒歩3分。
みすじ通り沿いに昨年誕生した飲食ビル
「kaiwaii akasaka（界隈 赤坂）」の2階。
フードホール内の和中ビストロ「赤坂夜舟」へ。
お洒落なアプローチと大人の空気感が印象的。
カウンターで料理のライブ感を楽しむも良し、
テーブルでゆったり過ごすも良し。
料理、酒、接客すべてが心地よく、
大人の社交場という言葉がしっくりくる一軒。
オススメは後述の
⭐️『推しポイント！』
⭐️『逸品！』
をご覧下さい^_^
【２．⭐️『推しポイント！』】
・予約推奨
非常に賑わっており満席率高め。
席タイプの希望は予約がベター。
・ドリンクの提案力
日本酒、ウイスキー、ワインまで幅広く、
スタッフに相談しながら選ぶのが楽しい。
【３．オーダーと⭐️『本日の逸品！』】
■料理
※お通し ピザまん
熱々ふんわりでスタートから好印象。
◆小菜5種盛り合わせ
牡丹海老紹興酒、クラゲきゅうり、
帆立と蛸、ポテサラホワジャオ、
いぶりがっこ、杏露酒トマト、よだれ鶏。
海鮮・野菜・肉のバランスが秀逸な前菜。
◆黒豚小籠包 ⭐️『本日の逸品！』
肉汁たっぷりで旨味濃厚。
まずは何も付けずスープを味わいたい。
◆フカヒレ小籠包
フカヒレの食感がしっかり楽しめる一品。
◆旬食材の春巻き（牡蠣）⭐️『本日の逸品！』
香ばしさと牡蠣の旨味が好相性。
◆土鍋おこげ フカヒレ餡掛け ⭐️『本日の逸品！』
香ばしいおこげに濃厚餡が絡む
メジロザメの大ぶりのフカヒレが
満足度高いメイン。
■ドリンク
◆響 ハイボール
◆プレミアムモルツ 生ビール
◆作 純米大吟醸 新酒（三重）
◆水芭蕉 純米大吟醸（群馬）
◆麦 山猿
◆本日のグラスワイン（白）
KIMURA CELLARS ソーヴィニヨンブラン
ペパン ペパン ブラン
【４．総評】
和と中華を軸にした料理はどれも完成度が高く、
前菜からメイン、〆まで流れがとても良い。
ボリュームもしっかりあり、シェアしながら
多品種を楽しむスタイルが特におすすめ。
フレンドリーで程よい距離感の接客も心地よく、
料理とお酒を純粋に楽しめる空間です。
【５．あとがき】
大人が自然体で集える、今の赤坂らしい一軒。
雰囲気、料理、酒、接客のバランスが非常に良く、
気取らず使えるのに満足度はしっかり高い。
デート、会食、仲間との食事まで幅広く対応。
通いたくなる理由が詰まったお店です。
【６．＜ご参考：店舗基本情報と特徴＞】
・業態
和中ビストロ
・アクセス
赤坂見附駅 徒歩約3分
・電話番号
050-5597-3350
・住所
東京都港区赤坂3丁目 kaiwaii akasaka 2F
・コンセプト
和と中華を融合した大人向けビストロ
フードホール内でも落ち着いた空間設計
・名物
小籠包、春巻き、土鍋おこげ
・ドリンク
日本酒、ウイスキー、ワインが充実
・利用シーン
デート、会食、友人とのディナー