ken_o856さんの行った（口コミ）お店一覧

希少シャトーブリアンを極上個室で

大人の隠れ家で極上和牛と素敵な空間を堪能

恵比寿地下隠れ家で味わう極上佐賀牛

【1．店舗基本情報】 ・業　態：焼肉店（赤身肉専門、宮崎牛取り扱い）  ・アクセス：東急東横線・東京メトロ日比谷線 　　　　　　「中目黒駅」徒歩約2分  ・予約問い合わせ先：電話03-6452-2941、 　　　　　　　ネット予約可  ・予約可否：可（コース・席の種類・人数による）  ・住所：〒153-0051 東京都目黒区上目黒2-12-1 　　　　ルータス中目黒 3F  【2．お店特徴】 ① お店のコンセプト・セールスポイント 　・渋谷で長年続く「じゃんか」の新店舗で、 　　赤身肉に特化した高品質な焼肉体験を提供。  ・4回連続で「和牛チャンピオン」を獲得した 　　宮崎牛を使用。赤身肉の旨味ときめ細かさが自慢。  ・専用エレベーターで3階へ、席は個室・半個室あり。 　　落ち着いた雰囲気でゆったり過ごせる。  ② 名物や逸品 ・「本生わさびカルビ」：カルビに擦りたてわさびが 　　添えられ、甘みと爽やかな辛みが共演。  ・「瞬殺！炙り３秒ロース」：軽く炙るだけで 　　溶けるような食感と脂の甘み。  ・赤身肉の盛り合わせ・牛タン３種など、 　　部位の違いを味わえるメニュー多数。  ③ ドリンクの自慢 ・お酒の種類豊富：日本酒・焼酎・ワイン・ 　カクテルなど。特に「肉に合う日本酒」が 　複数用意あり。  ・飲み放題プランあり 　（例：Makuake限定コースで日本酒飲み放題）  ④ 利用シーン ・デートやちょっと贅沢したい夜にぴったり。 　洗練された赤身肉をじっくり味わいたい時向き。 ・接待やグループでの特別な集まりにも対応できる 　個室・貸切利用可。 ・ランチ営業もあり、気軽に焼肉を楽しみたい 　昼使いにも◎。  【3．オーダー】 （以下そのまま） 【赤松】AKAMATSUコース（全１０品） 「瞬殺！炙り３秒ロース」、 じゃんか名物「本生わさびカルビ」や 「宮崎牛赤身４点盛り」など、 お肉を満喫できるコースです。 ■コース料理 ①自家製ナムル・キムチ盛り合わせ 　白菜キムチ、ぜんまい、人参、小松菜、モヤシの 　ナムルでボリューム満点！ 　いろいろな味が楽しめて美味しい ②チョレギサラダ 　胡麻油のフレーバーと塩ダレが細かくカットした 　野菜に良く絡み美味しい 　スタートアップにぴったり！ ③生タン塩3種盛り（タンモト・タンサキ・タンシタ） 　した　少し歯ごたえあり 　もと　うまみたっぷり 　さき　柔らかく旨味あり 　レモンにめっちゃ合います！ ④サムギョプサル 　これが焼肉のコースにあるのうれしい！ 　分厚い三枚肉を包み野菜で味噌漬けて激うまです！ ⑤包み野菜　（サンチュ・サニーレタス・大根・人参） 　包む大根初めて見ました！ 　お代り自由なのはうれしい！ 　野菜がいっぱい取れてヘルシー！ ⑥瞬殺！炙り3秒ロース 　これ本当に美味しかった 　下味がついていてサッと炙って溶き卵にくぐらせて 　いただく！ 　サシの適度な甘みと一体となり最高です！ ⑦【元祖】本生わさびカルビ 　カルビなのにさっぱりが最初来るんだけど 　じわっとサシの甘みが追いかけてくるという 　面白い味わい！ 　さっぱり感が嬉しい！ ⑧宮崎牛　赤身４点盛り 　亀の甲、芯々、らんぷ、友三角 　いずれもモモの部分で肉の旨味と適度な脂の甘みが 　しっかり楽しめてとても美味しい 　終盤でもこの部位ならがっつりイケる ⑨熟成たれ　ハラミ 　やっぱり最後は柔らかくてさっぱりハラミで 　大満足！ ⑩盛岡冷麺 　少し酸味が効いたスープは私の好みでもあり 　〆としてもとても良い！ 　サイズも大きいお椀ぐらいのサイズでボリューム 　丁度良い！ ⑪本日のアイス 　抹茶アイス！ 　さっぱりといただきました！ 　ごちそうさまです。 ■ドリンク ・角ハイボール 　定番ですよね！ 　ドライでキリっと炭酸効いておいしい！ 　乾杯の一杯に最高！ ・ザ・プレミアムモルツ 　焼肉といえばやっぱりビール ・白ワイン 　すっきり過ぎない辛口だからお肉にも合います！ ・赤ワイン 　中盤のメインの焼き肉に合わせて渋みが 　ちょうどいい感じ 【4．総評】 ①料理のクオリティ 　宮崎牛赤身を中心にいろいろな部位がそれぞれ丁寧に 　調理されており、旨味・香り・脂のバランスが秀逸。 　野菜・ナムル・包み野菜なども新鮮で味わい・ 　見た目ともにレベル高く期待以上。 ②料理のボリューム 　コース全体の品数が多く、〆までしっかり 　構成されていて満足感あり。 　大人数でも少人数でもシェアできる量感で 　バランスが良い。 ③接客 　スタッフの応対は丁寧で説明も親切。焼き方・部位の 　特徴など聞くと詳しく教えてくれる。 　網交換タイミングも適切で居心地よい。 ④お店の雰囲気 　専用エレベーターで上がる３階の立地が非日常感あり。内装・照明とも落ち着いていて、個室もありプライベート感がきちんと維持されている。 　席間も広めでゆとりがあるので話しながらゆったりと過ごせる。 ⑤コストパフォーマンス 　この品質・品数でこの価格帯はかなり納得。 　飲み放題付きや日本酒のバリエーションなど 　付加価値も高い。 　少し高めではあるが、それだけの価値ありと感じた。 【5．あとがき】 　入口ののれん、専用エレベーター、３階という 　設定だけでも期待値が上がります。 　店内は清潔感あり、照明も明るすぎず暗すぎず、 　程よいムード。 　コース全体を通して期待を裏切らない内容でした。 　特に「わさびカルビ」「炙り３秒ロース」が印象的。 　飲み放題コースもお酒好きには嬉しいサプライズ。 　個人的には次回、ぶつ切りロース丼やビビンバなど、 　ご飯ものをもっと試してみたいです。 　また、是非お伺いしたいお店ですね。

厳選和牛と飲み放題で満喫焼肉

【1．店舗基本情報】 ・業　態：ホルモン・焼肉　 ・アクセス：JR蒲田駅東口から徒歩１分（約150 m） ・予約問い合わせ先：050-5456-7074 ・予約可否：予約可（席は２時間制） ・住所：〒144-0052 東京都大田区蒲田5-10-8 【2．お店特徴】 ・①お店のコンセプト／セールスポイント： 　横浜の町焼肉で人気を博した松翔苑が東京・蒲田に 　登場。 　卸業者直営という肉の仕入れ・加工から手掛ける 　体制で、鮮度も部位もこだわりあり。 　蒲田駅徒歩１分の立地で、カウンター中心。 　こぢんまりとした空間なので１人焼肉や 　デート利用にも◎。 ・②名物や逸品： 　看板の「精肉メイン」コースでは牛タン盛り合わせ 　正肉盛り合わせ、特選正肉盛り合わせといった 　希少部位も登場。 　さらに「焼きユッケ」「崩しハンバーグ」など変化球も 　好評。 ・③ドリンクの自慢： 　ハイボール、生マッコリ、赤ワイン、ビール 　「サッポロラガー赤星」など焼肉に合うドリンクが揃う ・④利用シーン： 　駅近・カウンターありなので仕事帰りの 　一人焼肉にも最適。 　テーブル席もあるため少人数でのカジュアルな 　食事会やデートでも使いやすい。 【3．オーダー】 人気NO１【精肉メイン】コース 精肉メインのおまかせコース！ 提供部位はその日のおまかせ！ 店イチオシの人気コース！ ◆キムチ 　自家製餡で漬け込んであり 　辛いだけではなく、コクもある！ ◆焼きナムル盛り合わせ 　モヤシはそのままでシャキッと美味しい 　ハイボールによく合う！ 　ヤングコーン、オクラ、ブロッコリーは 　ロースターで焼いて、コレが抜群に美味しい 　ヤングコーンの甘みが凄かった。 ◆牛タン盛り合わせ（塩） ･タンげた 　一番弾力あり歯ごたえがしっかりあるタイプ 　塩味の下味がしっかりついているので 　噛みしめるとタンの旨味と相まって美味しい！ ･タン中 　やや弾力のある部位ですが、「タンげた」ほどではなく 　歯ごたえを楽しみながら旨味もしっかりという感じ ･タンもと 　柔らかい部位噛んだ瞬間にタンの旨味が広がる！ ◆土鍋ご飯（おかわり自由） 　魚沼産コシヒカリ 　炊き立てで 　お米の甘みが感じられて 　おかわりするくらい美味しい！ ◆正肉盛り合わせ 　すべて下味が付いていて焼いてそのまま 　いただきます。 ・ハラミ 　柔らかい舌触りと独特の旨味が最高 　ライスにバウンドさせて！ ・サガリ 　ハラミと比べとややあっさりですが 　こちらも旨味が最高 ・げたカルビ 　さすがカルビでも希少部位！ 　旨味が強く濃厚な味わい！ 　ごはんすすむ！ ・ハツ 　少し歯触りがしっかりで脂が少なく 　さっぱりと塩味との相性が抜群 ◆レバー 　ごま油と塩で下味付き 　ロースターで焼きすぎないように 　火を通してプリッとした食感と 　レバーの甘み楽しみました。 ◆ピーマン肉詰め　キーマカレー ◆特選正肉盛り合わせ（経産牛をタレで） ・牛サーロイン 　柔らかく脂の甘みもあり満足 　レモンダレが良く合う ・イチボ 　赤身の肉の旨味に程よく脂の旨味があり 　しっとり美味しい味わい ・マルチョウ 　とろける脂の旨味が最高！ 　こちらもレモンだれで！ 追加オーダー ◆焼きユッケ 　スキレットにユッケが盛られて提供される。 　ロースターでスキレットごと焼く 　こんがり焦げ目がついたら 　ユッケダレでかき混ぜていただく 　お味は当然美味しいのですが 　焦げた部分と生の部分の食感がグッド ◆ハンバーグ 　コチラもスキレットで供されます。 　ロースターでスキレットごと焼く 　こんがり焦げ目がついたら 　ハンバーグソースをかけて卵黄もかき混ぜて 　焼きながらいただきます 　めっちゃご飯に合います！ 【ドリンク】 ・角ハイボール ・生マッコリ ・赤ワイン ・サッポロラガー赤星 ドリンクの品揃えは日本酒以外ひと通り 揃っていて焼肉をいただくには充分 赤星があるのは嬉しい！ 【4．総評】 ①料理のクオリティ： 　お肉の希少部位を使用しており、塩ニンニクの 　漬け込みダレにもこだわりが見えて 　「町焼肉」と侮れない質を感じました。 ②料理のボリューム： 　コースは品数も多く、土鍋ご飯のおかわり自由という 　のが嬉しい。満腹になること間違いなし。 　全体の品数・バランスともに満足度高し。 ③接客： 　とてもフレンドリーで丁寧な接客。 　丁寧な説明もあり「おもてなし」というレベルの 　ホスピタリティの高さを感じました。 ④お店の雰囲気： 　いわゆる町焼肉の佇まい。 　カウンター中心ということで１人や少人数でも 　敷居が高くない。 　上着を入れるビニール袋が用意されていたり、 　配慮が行き届いていてデート利用もアリだと 　思います。 ⑤コストパフォーマンス： 　この充実したコース内容で土鍋ご飯おかわり自由 　スタッフ対応も良好。 　内容と価格を考えると「このプライスでいいの？」と 　思ってしまうレベルでした。 【5．あとがき】 　横浜の町焼肉の名店が満を持して蒲田駅前に 　出店されたというだけあって、オープンから 　間もないにもかかわらず「予約困難店」になる予感が 　漂っています。 　もし自宅近くだったら通いたくなるお店です。 　「このエリアでこんな焼肉屋さん知ってたら 　イケてますね！」という感じ。 　ぜひまた足を運びたいと思います。

石垣牛で贅沢炭火焼肉体験

厳選和牛を完全個室の上質な雰囲気で堪能

那須高原のブランド牛を堪能！焼肉敷島ぽんが

凄くクオリティ高いのにコスパ良い

クオリティ、雰囲気、コスパ最高

お洒落で落ち着いた雰囲気で絶品コースが楽しめます。

極上の和牛と地酒で楽しむ隠れ家焼肉

極上秋田牛に酔いしれる至福時間

新宿西口　本格韓国個室の味

フルコースでタンの絶品料理を楽しめる！

名物メニューとコースの組み合わせがお得！

さすが韓国政府優良認定！本格的でボリューム抜群！

隠れ家雰囲気の素敵な韓国焼肉

お肉、ドリンク、料理、雰囲気の全てが抜群！