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1回
夜の点数：4.0
2026/01 訪問
夜の点数：4.0
江古田駅からすぐ 濃厚スープのつけ麺
つけ麺大盛り300g
2026/01/13 更新
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祝日の18:30頃にずっと気になっていた長男ほそのたかしに初入店。
券売機でチケット制で
つけ麺¥1100
大盛り¥100
つけ麺は極太麺なので、茹で時間に12分かかります。待っているあいだ、よだれが止まりません。
つけ麺到着。
具材は海苔、チャーシューのみで非常にシンプルです。別皿でネギ、鯛昆布塩、梅鰹ペーストが運ばれてきました。
まずはもちもち極太麺だけを鯛昆布塩でいただくと、小麦の風味がしっかり香って実に美味い。
続いてスープは、魚介豚骨で濃厚だけど重くなく、甘みがあり、微かに酸味を感じ、麺とよく絡んでベストでした。
スープは冷めたら温めて直してくれます。
割スープはポットに入っていて、自分の好みに割るタイプ。完飲いたしました。
店員さんは親切ですし、髪エプロンやヘアゴムなども置いてあって女性も入りやすいと思います。
リピート確定です！