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暗闇に浮かび上がる看板
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ゆったりとテーブル席があります。昼時は相席前提？？
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小上がり座敷は円卓(右の階段を上がるとお座敷だそう)
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手書きの壁貼りメニュー
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菜単
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菜単1,2ページ
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菜単3,4ページ
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菜単5ページ
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おまちどおさま～♪♪
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まずは瓶ビールで
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おつかれちゃ～～ん(^_^)／□☆□＼(^_^)
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餃子×2(1人前450円)
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改めて正式にパシャリ！
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かわいらしい餃子ちゃん
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小っちゃめですが中身は旨いd=(^o^)=b
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砕炸鶏(900円)
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砕炸鶏拡大画像
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青椒肉絲(950円)
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シメジ入りは珍しいかも？？
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麻婆豆腐(800円)
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麻婆豆腐拡大画像
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揚州炒麺(700円)
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揚州炒麺拡大画像(ここにもシメジw)
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粟米湯(600円) 黄金色のスープが美しい…♪♪
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挽肉入りなのは珍しいかも？？
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昼は「博多商店」で旨いラーメンを食べ、場所を変えてアーバンクアへ。ひとっ風呂浴びて日頃の疲れを癒し、A君と年末年始の出来事や世間話で盛り上がりましたo(^o^)o
火照ったからだが冷えないうちに今宵の宴の場を探しながら歩きましたが、目当てのお店は2件とも満席でしたorz
さぁ困ったぞ…(´・c_・`)
とりあえず金山駅付近まで行けば何とかなるか、とあてもなく歩きましたが…道端の電柱にBM店舗の看板が出ていました。これは渡りに船です(^^)d
早速看板に導かれ、大津通を東へ。坂道を下ったところに「太平楽」はありました。
時刻はもう19:30になってしまいました…(ToT)
火照ったからだは完全に冷えてしまいましたので、迷わず入店します。
奥さんでしょうか、にこやかに迎えられて私達はテーブル席に着席。厨房にはご主人がいらっしゃいます。
メニューに目を通す前にまずは瓶ビール×2を注文。
早速ビールで乾杯し、喉を潤します(^_^)v
で、注文…注文っと。
・餃子×2
・砕炸鶏(骨なし唐揚げ)×1
・青椒肉絲×1
余りたくさん注文しても食べきれないと申し訳ないので、様子を見ながら随時注文しようとなりました。
注文が通ると厨房からは威勢のいい中華鍋の音がしてきます。油のはねる音もしてきました。これは期待できますね…p(^-^)q
まず餃子が到着しました。
かわいらしい小振りな餃子ですね♪♪
では、いただきま～～～す(^人^)
パクっ…お？旨っ！！中身はしっかり入っており、肉の旨味がジュワッと広がります！！
皮は片側パリッ、反対側モチッ、焼き加減もbest！
次に砕炸鶏(骨なし唐揚げ)が到着。
衣の食感が少し独特だと感じました。薄い衣ですが何故か鶏皮のような存在感です。と言うより鶏皮を食べていたのかもしれませんねw
ハイピッチでビールを呑んだので、早くも酔いが回り始めました。
噛むとジュワッと肉汁が溢れてくる、ジューシーな鶏肉です。ヤバイ！ビールが止まらない！！
そして青椒肉絲がやってきました。
ピーマンの切り方が輪切りなんですね？シメジも一緒に仲間入り。切り方といい、シメジ入りといい、変わった印象の青椒肉絲です。
豚肉は細切れを更に細かく、挽肉とは違いました。
肉自体の味付けは薄く、脂の旨味や甘味が楽しめました。
これまた旨い料理です(^_^)v
ここでA君が追加で…
・麻婆豆腐×1
・粟米湯(とうもろこしスープ)×1
を注文。
A君曰く、「中華料理屋さんのコーンスープは旨い」そうなので注文してみたらしいです。
かくいう私もコーンスープは大好きなのですが、何十年も飲んだ記憶がありません。
(直近でコーンスープ飲んだのいつだろう…？？)
私は追加で
・揚州炒麺(焼そば)×1
を注文。
さて、麻婆豆腐が到着しました。真っ赤なビジュアルに豆腐は…おぼろ豆腐？？真相は不明です。
色合いとは裏腹に、辛さは中辛レベルで食べやすいです。思わずごはんが欲しくなりますが、そろそろ腹が膨れてきました(^_^;)
「粟米湯」と「揚州炒麺」が相次いで到着。黄金色のスープが美しい…⭐※。.:*:・'°☆
舌火傷に注意して一口…溶き卵がとろみに絡み、絶妙な味！！とうもろこしの存在感を引き立てるためか、甘さはやや控えめに。
この手のコーンスープで挽肉入りなのは珍しいと思います( ﾟДﾟ)
あぁ～～旨い！！旨い！！温まるなぁ～～(*´ω｀*)
私は揚州炒麺をいただきます。
これがまた絶妙の味！！麺の焼け具合、特にお焦げがナイスポイントです＼(^o^)／
あんのとろみと塩味がちょうどよく、野菜の食感ともマッチしていて旨い！！野菜は下茹でをしたのでしょうか、程よく柔らかいながらもしゃきしゃきとした食感は残っていました。
A君も、「これを最初に注文しとけばよかったな」と言うくらい旨い焼きそばでしたd=(^o^)=b
(彼の胃袋は既に満杯だそうです)
このあんからすると、今回は注文しませんでしたが中華飯も期待できますね(^^)d
他にも気になるメニューは数々ありましたので、機会あればそれらも食べてみたいと思います(^_^)v
奥さんも終始優しい対応でよかったです。
大満足な宴になりました！！
ごちそうさまでした(^人^)