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夜の点数:4.5
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¥6,000~¥7,999 / 1人
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料理・味 -
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兵庫イチおすすめ!温泉と但馬牛ステーキ♪
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2024/03/15 更新
コスパ最高の但馬ビーフがいただける湯村温泉は、兵庫の北西の一番端っこ。
あと30分車で走れば鳥取砂丘。という場所にあって、大阪からは車で3時間弱。
ちょっと不便。
だからこそ、この価格でこのクオリティー。
関東からだと、鳥取空港(鳥取砂丘コナン空港)からレンタカーという手もあって、そのルートだと空港から40分で着きます。ここはもはや鳥取…
いや、兵庫県の宝!
湯村温泉は川添いの源泉で温泉卵が作れたり、素敵なカフェがあったり、冬は雪見露天風呂に入れたり、非日常を楽しめる昔ながらの温泉街。
源泉掛け流しの日帰り温泉施設もあるので、泊まらなくても楽しめますし、泊まれば冬は日本海の活カニも!
もちろん温泉自体の泉質もよくてめっちゃあったまります。
温泉&グルメ、日本人の最高のレジャーじゃないですか?多少遠くても行くしかない。
ランチはサラダ・ご飯・味噌汁のセット。
ディナーはローストビーフの前菜・サラダ・ライス・スープ(テールスープかコーンスープ)・シャーベットのセット。
ざくっと言うと和洋の違いで、お値段は約千円の違いです。
お肉自体は昼夜同じものをいただけます。
以前、こちらで但馬牛サーロインを頼んだら地元産A5ランクのものでめっちゃ美味しかったんだけど、ちょっと私には脂が多すぎた。
高級過ぎると受け付けない庶民の私。。。
今回は但馬和牛ヘレ(新温泉町17歳母牛)、国産和牛ヘレ(鳥取県2歳雌牛)を150gずつオーダー。
*入って正面カウンター後ろに牛肉トレサービリティーが掲示されてます。
お席はテーブル席中心ですが、この日はカウンターが空いてたので、目の前で焼いてくれるそちらの席をお願いしました。
今回150gを半分ずつ焼いて下さったので、熱々を焦らずゆっくり堪能。(写真は75g分)
ニンニクチップ、ワサビ、岩塩、ステーキソース、和風ソース。色々組み合わせながらいただきます。
普通は年齢が高くなると肉質が硬くなったりすると思うんですが、さすが但馬牛、味が濃くてフワッとしててめっちゃ美味しい!!!うますぎ。
和牛ヘレもさすがの美味しさ!
美味しいステーキが食べたくなったらやっぱり湯村温泉!我が家の定番です。