もーええわさんの行った（口コミ）お店一覧

まずは食べ終えた感想として、とても美味しかったです。そのため、想定外の替玉もしてしまいました。 らーめん820円をオーダー。 この手の煮干系風味のあるスープではかつて最高のマイルドでクセの少ない味わいと感じました。麺との絡み、のっている具材もバッチグーでした。また、食べたいと思いました。

以前の薄暗い洞窟みたいな印象のお店から白のテーブル、店内照明も明るくなりました。21時ごろ、前客1のひっそり感からの後客6。 前々回からの担々麺一択モードは本日も変わらず。 但馬牛肉担々麺　1,400円 大盛　200円 ご飯　200円 やや値上げされておりました。ラーメン大盛とライスで1,800円の時代になりました。 ただーし、味はピカイチのままです。スープ全飲してしまった。ちなみにご飯はやや硬めで芯がしっかりしており、ラーメン店としては大変美味しい部類のご飯です。 調味料系がテーブルから一掃されていました。言えば、出てくるのかもしれません。なくしたのかもしれません。 前回、自分に大好評だった但馬牛肉担々麺。本日は大盛1,400円にしてみました。 作り手が前回の女性とは違って、いつもよく作っていただく男性の方でした。 スープが二層になっており、最初はかき混ぜずにお召し上がりくださいと説明を受けます。 葱、紫玉葱、えのき、挽肉それぞれとスープとのハーモニーは秀逸です。 いつもは京鴨とノドグロ煮干しそばを食べるのですが、食券買う段階で違うものをオーダーしてみようと思い、但馬牛肉担々麺1,200円にしてみました。 正解！ これねー、スープが無茶苦茶旨いです。よくある美味しい担々麺のスープのコクとの違いを感じ、自分にはピッタリでした。 次回からは間違いなく担々麺一択です。

平日19時半ごろに訪麺し、満席のため外で約10分待ち。食券を買います。 ペシポタ肉増しつけ麺の大盛 2階で調理されて、1階に専用昇降機で降ろして、提供されます。 よくある美味しいつけ麺をさらに上品かつマイルドにしたようなスープでとても美味しかったです。 麺はもちもちしており、安っぽい口当たりになるわけでもなく、食べやすかったです。大盛にしましたが、腹に溜まるドッシリの麺ではないので意外と食べ切れます。

匠の味

満鶏軒で食べようとチケット買おうとしたときに直前にチケット買った人がちょっとお時間かかるので外でお待ちくださいと言われていたのでやめた。で、麺魚にしました。 濃厚真鯛らーめん雑炊セット　1280円也。 久しぶりの麺魚ですが、相変わらずの鯛のディープな味わいを堪能させていただきました。 麺とスープが相まって、鯛味が増幅されます。チャーシューも小さい塊に見えて、結構な量あるのも嬉しいですね。

車の場合、20号から関戸橋を南下し、行幸橋の先の右手側に位置します。入口のドアが壊れていますので注意。店内はやや殺風景な印象があります。先客1、後客1。 濃厚つけ麺　中盛　1,000円 割りとオーソドックスな濃厚スープです。美味しいです。

住吉駅近くの麺屋中川會へINしてみました。十年くらい前に何度か来たことがありますが、印象はフツウでした。久しぶりに食してどう思うか。 濃厚魚介つけ麺　1,600円 カレヘンライス　280円 つけ麺 もちもちした太麺は口当たりよく、適度にスープを絡ませながら美味しかったです。チャーシューは全種類とても美味しかったです。半熟たまごやメンマも脇役として十分な味わいでした。 カレヘンライス 以前は食したことなかったのでお試しでオーダーしました。悪くないですが、スープ割りにした方が良かったです。 つけ麺は過去の印象より全然良かったです。最近、これくらいの値段のお店が多くなってきました。コスパは高くないです。

ラーメンは普通に美味しかったです。チャーハンは割りと薄味。唐揚げは衣が多い。 ネギ塩ラーメン　1160円 焼き飯（セット）　540円 唐揚げ（1個）　110円 トータル1810円となるとややコスパ悪い感じはある。 久しぶりの塩元帥さん。大阪のお店には昔からよく行ってました。前客1組、後客5組。 天然塩ラーメン　890 ええ塩梅のスープに白葱が絶妙です。麺との絡みもGoodでした。チャーハンも旨し。取り放題の甘めのキムチも大阪時代を思い出し、懐かしく思いました。

平日21時に行きました

この辺りよく通るのですか、青葉さんで30年ぶりくらいに食べてみました。あっという間に平らげてしまった。美味しかったです。チャーシュー柔らかく好きなタイプだったのでチャーシュー麺にしてもよかった。ボリューム的にはやや物足りなかった。

初訪問してみました

鴨中華そば塩

煮干しそば 900円

新百合ヶ丘駅を出てバスターミナルにクリスマスツリーが彩られ、ツリーをバックに写真撮影する人々を横目にすたすたとエルミロードの中へ。エスカで5階のL-DINING駆け上がり、ラメファクさんの店先まで来ました。待ちなし、混雑なしで入店。 バーのようなオシャレな店内デザイン、 スタッフは全員キャップとマスクを施し、 黙々とスタッフが手を動かすタイプのお店です。 鶏白湯ラーメンと餃子をオーダー。珍しい器にラーメン本体とトッピング各種が袖に飾られて出てきました。 スープは最初の2,3口ではよく理解できないお味でしたが、さらに進めるとクリーミーな鶏白湯の醍醐味が口いっぱいに広がりました。気がつくとスープが半分ほどなくなってしまいました。麺やトッピングを含めたお味もまずまず良かったです。 餃子は麻辣ダレをチョイスしましたが、塩胡椒もしくは餃子タレの方が好みだったかもしれません。

炙りバラとろチャーシュー

限定冷やし担々麺

たまたま列が少ない時間帯に遭遇し、5分で店内へ、さらに5分で着席できました。ツイテル。 まぜそばにしてみました。劇的に美味しすぎまではいかないですが、薄い辛さをベースとした味付けはまずまずでした。ナッツはもっと少なめでタマネギ多めの量が良かったデス。 日差しが照りつける中、平日正午前に到着しました。外待ち5名、中待ち4名。券売機で先に食券を買います。 10分ほどして、店員さんに食券を渡して、中待ち席へ。7分程度で席が空いたので着席。それから5分ほどで着丼！ 暑くて冷やし系を食べたい気分でしたが、初訪問のため、まずはスタンダードなつけ麺を食べておくことにしました。 麺だけ食べても美味しいという口コミを見たので最初に麺だけ少量食べてみました。うーん、凡人には分からず、やはりスープに付けないとw 濃厚な鶏白湯スープはまろやかでで麺にからみます。麺はスープに3/4ほどつけて、途中で麺を噛み切らずにササッーと食べる。具材もいつまでもスープに滞在させずに食べることでスープの温かさが保たれるとカウンターのメモに書いてあったのでその通りにして食べました。 鶏チャーシューは三枚入っており、太いけれど一口サイズのメンマも食べやすくて美味です。 店員さんはハキハキ、テキパキ対応されており、好印象でした。 次はカレーか坦々も食べてみたいです。

あおさ入れるべし

新宿ランチ

初めての中本さん