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#フックユエンシーフードレストラン 11年ぶり。その時来た現地の遠縁と。 中華だが、冷凍でないロブスターが比較的安く食べられるからと昔連れてこられた。アメリカによくある小型モールの上にある。 痩せたマネージャーは休みとか。 チャイナビーンズって絹さや炒めなんかなと揚げ豆腐、ロブスター3味(ガーリックバター、ブラックビーンズ、前も食べたのはこれかなんかネギと生姜?)、フライドライスに、青島とバドワイザー。 最後ベテランたちが頼んだものを精査。 チップは取ってるからいらないとかつぶさに見てた。
2024/08訪問
1回
日曜昼限定 おまかせ Lunchコース全14品(握り12貫+卵焼き+お椀) ¥8,800 宮城#大トロ 、白いか、鰹、?、平貝?かすご鯛、鯵、鯛、堺港まぐろ、鰆、あなご、追加でときしらず。 結構何だったか分からないのあり。その時メモらないと分かんなくなりますね。 この状態でなんの魚介類かわかる人教えて下さい。 こっそりのりとかはさんであったりうまかった! 瓶ビール2本と日本酒は新潟の安倍一合。 会計の時に食べログのポイント分引いてますとちゃんと申告してくれます。
2025/06訪問
1回
炉ばた 1951年創業 釧路炉ばた焼き 発祥の店。 ししゃも (雄) さんま いか味噌 なす さんま ミックス丼 (小) ハイボール と冷酒 で¥10,230 静かで北海道らしい店。 素晴らしい接客、88歳のおばあちゃんの素晴らしい焼き加減。そうして観光を楽しむなら最高の店。 確かにいか味噌の味噌になすを付けて食べてと勧められたけど美味かったです。 日常の延長上の出張1人飲みなら、メニューに金額ないので何が高かったのかがわからない。CPという点ではそこが非常に心配。跳ね上がったのはミックス丼だろうかな。
2024/10訪問
1回
mugurobros のワイキキ店が人が少なかったので、買って帰ることにする。POKE BOWLを一通り、英語で注文後、日本語で「ミディアムはご飯つかないですよ。付くのはレギュラーとXLサイズだけ」と店員さんからアドバイス。レギュラーに変えます。こういうこっちの努力に報いてくれる接客好きです。注文し終わると長蛇の列。コロナ禍以降なのか、物価高騰した今、ローカルでもよくみるのがこのboxと飲み物を持ち帰ってる姿である。その方がタイパもいいのか…とはいえ食うとこがあったのでさっさと食って帰った。
2024/08訪問
1回
1回
平日のみで、予約は数ヶ月先まで埋まっている有楽町ガード下のハードル高め店。 刺身は豊後水道の関サバ 塩と昆布〆 大分の日向鯖 (養殖)はわさびを身につけて醤油で、炙りはレモンで。あとは熊本のすみいかと岩手の#帆立 最初に出た霞ヶ浦の白魚薬味にちょっと醤油を。 焼きものは獺祭 の酒粕に漬けたカレイの粕漬けを選択。他に本ししゃもオスと鰯、山口ののどくろとかから選択できました。 白子は山椒か酢みそであとは三陸のわかめ。 鮨は小肌に関さばだったかと…。 で飲み物は持ち込み自由。氷とペールにグラスはもらえます。 で、コース1人税込¥11,000 同行者に1,000円貸してってなったけど、まぁ当然帰ってきませんわな。