tomo2917さんが投稿したぜんや（埼玉/新座）の口コミ詳細 [食べログ]

11回目

2024/11 訪問

昼の点数：4.5
- ［料理・味4.5
- | サービス3.3
- | 雰囲気3.4
- | CP3.6
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

唯一無二の絶品塩ラーメン！

メンマラーメン　1,050円

【ラーメンEAST百名店】連続受賞常連店舗。
唯一無二の絶品塩ラーメンを提供され、
老若男女に愛される店舗。
ご夫婦で営業され変わらぬ
塩ラーメンを提供される。
昔程並びはきつく無くなった気はするけど、
まだまだ行列は覚悟で訪問です。

スープ
海外の塩を数種類使用した独特の風味の有るスープ。
透明な黄金スープで塩味は強め。
一口目のスープは何とも言えぬ美味さが襲う。
塩ラーメンでここまでこくのあるスープは、
ぜんやさん意外に記憶に無い。絶品スープです！

麺
黄色い中細？太？少し縮れ麺。
少し硬めに平ざるで茹であげ提供。
このスープにはこの麺で決まり！
麺量は決して多く無く、並盛りで180g弱でしょうか？

メンマ
ほぼ毎回メンマラーメンを注文。
メンマラーメンはかなりの量のメンマが入り、
シンプルな味付けで「塩」に良く合う。

場所
埼玉県新座市野火止、JR武蔵野線新座駅から徒歩10分程度。駐車場は店舗前に4台。当然ですがいつも満車です。笑　新設コインパーキングが清瀬方面へ200m程に有り。

メンマラーメン

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麺リフトアップ！

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メンマリフトアップ！

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スープリフトアップ！

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券売機

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2025/01/03 更新

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10回目

2024/05 訪問

昼の点数：4.5
- ［料理・味4.5
- | サービス3.2
- | 雰囲気3.4
- | CP3.6
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

黄金の塩らーめん！

メンマらーめん　1,050円
【ラーメンEAST百名店】連続受賞店舗。
黄金の塩らーめん1本で営業する埼玉県を代表する店舗。
ご夫婦で営業されているのも変わらない光景。
店主は無口な方で丁寧な一杯を提供して頂けます。
変わらない美味い黄金の塩らーめんをいつまでも提供頂きたいです。

スープ
透明なGOLDMEDAL級の塩スープ。
毎回一口目のスープを飲むと「美味い！」と頷く。
さっぱりした中にこだわり海外産の厳選した塩を数種類(2種類だったかな)ブレンドして塩味は強め。
長時間豚骨、鶏ガラ、野菜を煮出した他では味わえない唯一無二のスープ！

麺
黄色い中細少し縮れ麺。
デフォは、少し硬めに茹であげ提供。
スープはサラッとしていますが良く絡んで抜群です。

トッピング
変に個性的ではなくごく普通のメンマですがそれが
塩スープによく合うメンマなので毎回注文します。

場所
埼玉県新座市野火止、JR武蔵野線新座駅から徒歩10分程度。駐車場は店舗前に4台。当然ですがいつも満車です。笑　新設コインパーキングが清瀬方面へ200m程に有り。

メンマらーめん

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見た目よりもメンマ多い！

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麺リフト！

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黄金のスープ！

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2024/05/27 更新

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9回目

2023/10 訪問

昼の点数：4.5
- ［料理・味4.5
- | サービス3.5
- | 雰囲気3.3
- | CP3.5
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

唯一無二の塩ラーメン！

メンマラーメン　並盛り　1,050円(税込)

埼玉県新座市野火止、JR武蔵野線新座駅から徒歩10分程度に有るぜんやさんへ訪問して来ました。
食べログラーメンEAST百名店連続受賞店。
個人的には行列してでも食べたい百名店です。
行列も日時によって多少緩和される事は有りますが、
毎回覚悟して訪問しております。

スープ
塩味の強い透き通ったキラキラ系黄金色の塩ベースのスープ。
鶏油でしょうか表面に玉になって浮いています。
福建省の高級自然海塩を使用しており独特の風味のスープ。
毎回完飲確定の美味いスープです。
店主から配膳される時は神々しく感じるのは私だけでしょうか？

麺
中細ストレート黄色い少しちぢれ麺。
デフォで少し硬めに茹でられているので麺硬めは注文しません。歯応えも良くスープに良く合います。

メンマ
下味は薄く付いておりますが、スープの邪魔はしない程度。
柔らかく歯応えも良く毎回注文します。

車での利用は店舗前に駐車場が有りますが、実質3台止められるかどうかなので、私は駅方面の有料駐車場を利用して徒歩で訪問する事が多いです。

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2023/10/14 更新

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8回目

2022/12 訪問

昼の点数：4.5
- ［料理・味4.5
- | サービス3.5
- | 雰囲気3.3
- | CP4.5
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

塩ラーメンの最高峰

メンマラーメン　大盛り225g
食べログEAST百名店2021
スープはさっぱりしているが「塩」を感じる。
他店では味わう事が出来ない唯一無二の最高の一杯。
老若男女が行列するのもううなずける。

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2023/01/26 更新

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7回目

2021/12 訪問

昼の点数：4.5
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

メンマラーメン大盛り

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2021/12/25 更新

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6回目

2021/10 訪問

昼の点数：4.5
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

メンマラーメン　大盛り

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2021/11/04 更新

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5回目

2021/07 訪問

昼の点数：4.5
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

チャーシューメンマラーメン

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2021/08/03 更新

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4回目

2020/08 訪問

昼の点数：4.5
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

メンマラーメン大盛り

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2021/03/18 更新

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3回目

2020/06 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

メンマラーメン

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2020/08/29 更新

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2回目

2019/02 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

2019/02/24 更新

1回目

2016/01 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

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2020/08/29 更新

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