tomo2917さんが投稿した藤店うどん（埼玉/西区その他）の口コミ詳細 [食べログ]

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藤店うどん西大宮/うどん、揚げ物、郷土料理

7回

昼の点数：4.5
- ～￥999 / 1人
- 料理・味 4.5
  
  |サービス 3.3
  
  |雰囲気 3.3
  
  |CP 3.5
  
  |酒・ドリンク -

7回目

2025/07 訪問

昼の点数：4.5
- ［料理・味4.5
- | サービス3.3
- | 雰囲気3.3
- | CP3.5
- | 酒・ドリンク- ］

暑い夏でも格別！肉汁うどん！

肉汁うどん　並　880円

暑い夏に肉汁うどん！
格別です！
昼食時は店前に大・大・大行列でも
大駐車場と大キャパシティで回転はすこぶる速い。
比較的午前中は空いている事が多い。

肉汁(つけ汁)
国産黒豚バラ肉とネギと油揚げ少々とシンプルですが、
大量に入って食べ応え有り。
醤油ベースのほんのり甘い鰹出汁が関東風つけ汁。
いつ食べてもNo1な肉汁です。

うどん
太麺でコシ強め。武蔵野うどん。
並で300g。男性は中盛り又は大盛り注文が多くみられる。

場所
埼玉県さいたま市西区三橋、駅遠方の為、
車での訪問が便利。
店舗周囲に多台数無料専用駐車場が有り。
昼時は満車になり大行列ですが、回転はすこぶる早い。

肉汁うどん

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具沢山！

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太麺

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メニュー

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2025/08/13 更新

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6回目

2024/05 訪問

昼の点数：4.5
- ［料理・味4.5
- | サービス3.1
- | 雰囲気3.1
- | CP3.3
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

肉汁うどん最高！

肉汁うどん　並　880円

うどんEAST百名店2024受賞店舗。
埼玉県武蔵野うどんを代表する藤店(ふじだな)うどん店。
昼時は行列しますが、75席の大型店舗の為、客の回転は良い。
川越市に支店が有りどちらの店舗も訪問しており味、メニュー、価格共に同一です。

肉汁(つけ汁)
なんといっても具沢山で国産黒豚バラが惜しげも無く大量に入っている。
スープは醤油ベースの鰹出汁の効いた味付けの濃いほんのり甘めの関東風つけ汁で美味い。
ネギぶつ切り、油揚げ少々入っていつ食べてもNo1な肉汁です。

うどん
固め、太め、コシ強めの水で〆たTHE武蔵野うどん。(温もりも出来る)
並で300g。個人的にはこれぐらいが丁度良いが他男性客は中盛り又は大盛り注文が多い。

場所
埼玉県さいたま市西区三橋、駅遠方の為車での訪問が便利。店舗周囲に多台数無料専用駐車場が有り。昼時は満車になる。

食べログでレビューする前から何度もリピートする武蔵野うどん店。
昼時は行列しますが、午前中は行列が少ない事多いので狙い目です。

肉汁うどん　並

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肉汁　具沢山

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冷たく〆た麺

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麺リフト

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国産黒豚

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メニュー

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2024/05/18 更新

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5回目

2023/05 訪問

昼の点数：4.5
- ［料理・味4.5
- | サービス3.0
- | 雰囲気3.0
- | CP2.9
- | 酒・ドリンク- ］

肉汁うどんが吉！

肉汁うどん並880円(税込) 野菜天盛り280円(税込)

埼玉県さいたま市西区三橋６丁目にある藤店うどん本店さんへ久しぶりに訪問。うどんEAST百名店2022受賞店。私の中で肉汁うどんの最高峰に鎮座する店舗。麺、つけ汁、具沢山と三拍子揃った文句のつけようの無い肉汁うどんが堪能できる。かつてはCPも良かったが近年の値上げの波に乗ってしまいCPは下落気味。だがこの味をキープなら最高峰！満足度の高い店舗。

肉汁(つけ汁)
醤油ベースの鰹出汁の効いた味付けの濃い少し甘めの関東風つけ汁。ネギ、豚バラ肉が大量投入されつけ汁に旨味が溶け込んでいる。特に豚バラは国産黒豚バラを使用しており、うまさは振り切っている。

うどん
固め、太め、コシ強めでこちらもうまさが振り切ったうどん。小麦の香りも程よく肉汁に合ううどん。ざる盛りで提供され並で300g。
見た目は少なく感じるが箸でリフトアップするとその重量感に感動すら覚える。

天ぷら
初めて野菜天盛りを注文しましたが、つくり置きの固く冷たい野菜天ぷら盛合せ。肉汁に浸して食べましたが、正直これはないな〜残念です。

天ぷらを除けば満足度の高い肉汁うどん。うどんが汁に浸せないぐらい具沢山なのも嬉しい。超人気店で昼食時は記帳台に名前が並ぶが、店内も約75席程あるため数十分で入店出来る。店員さんがすぐに注文を取りに来るので事前にメニューを見て準備するのが吉！交通の便が悪いが駐車場も広く車での来店が吉！

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肉汁最高！

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うどんは重量級！

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つくり置きの冷たく固い野菜天盛り　正直これはないな〜

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2023/05/30 更新

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4回目

2022/12 訪問

昼の点数：4.5
- ［料理・味4.5
- | サービス3.0
- | 雰囲気3.0
- | CP3.0
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

武蔵野うどん最高峰！

肉汁うどん　並
武蔵野うどん行列店。
肉汁うどんが1番人気。
具沢山(肉沢山)
塩味は強いがつけ汁の出汁が効いていいて最高。
平日11:30までに入店すれば待ち時間10分程度。
12:00過ぎると行列ができるが店内広い為30分程度。

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2023/01/26 更新

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3回目

2022/08 訪問

昼の点数：4.5
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

肉汁うどん　並

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2022/08/30 更新

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2回目

2022/03 訪問

昼の点数：4.5
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

肉汁うどん　並

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2022/03/24 更新

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1回目

2018/03 訪問

昼の点数：4.2
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

2018/12/18 更新

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