ぎょうざは満州さんが投稿した旬彩中華工房(埼玉/坂戸)の口コミ詳細

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旬彩中華工房北坂戸/中華料理

1

  • 昼の点数:4.5

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク -
1回目

2024/12 訪問

  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

食べログ中国料理百名店の味とは

住まいから近い店ですが、最近まで百名店とは知らず訪問したことのなかった中華工房さんに平日13時前に来ると、駐車場は9台キャパの所8台が埋まっていて、店内もほぼ満席状態です。
地元民しか分からないような市街からも離れた場所ですが、やはり知っている人は知っているのでしょうね!
ランチ帯ですが、数あるランチメニューだけでなく、レギュラーメニューも注文できる所も嬉しい限りですね。
さてオーダーは迷いましたが、麻婆豆腐セットの旬彩餃子セットにしました。
注文後10分くらいで麻婆豆腐セットが来て、餃子はその2分後くらいに来ました。
まずはヴィジュアルから美味しそうな麻婆豆腐を一口。山椒がピリッと効いて辛さの中に深い味わい。豆腐が柔らかくて甘さを感じ、挽肉、ねぎの分量とのバランスが良く、どんどん食べたくなる本格の味です。いやぁ、美味いなぁ。
そして、餃子。まず、でかい!なかなか写真では伝わらないかもしれませんが、醤油皿の幅を超えて、持つと結構な重みです。さらに持ち上げた際、汁がしたたり落ちてきます。スープを皮に練りこんで包んでいる所以ですね!否が応でも期待が高まります。
一口食べます。ジューシ〜〜〜。そして野菜の甘みが拡がり、下味のついた豚肉の塩味もくわわり、かつモチモチジューシーな皮と相まって、もう幸せです。今までも、有名な餃子を食べてきましたが、ここまでジューシーな餃子は記憶にありません。癖になる美味しさで、大きな餃子ですが何個でも食べたくなる逸品です。こんな辺鄙な場所なのに、さすが百名店に選ばれるだけあります!口コミを書いている今も、口の中に甘さとジューシーさの余韻を感じる餃子。接客も良く、数あるメニューも色々食べてみたくなる再訪確定のお店でした。
ご馳走様でした!

2024/12/10 更新

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