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わたべ春日、後楽園、本郷三丁目/うなぎ、海鮮、日本料理
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昼の点数:4.8
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¥4,000~¥4,999 / 1人
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料理・味 4.9
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|サービス 4.5
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|雰囲気 4.5
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味4.9
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| サービス4.5
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| 雰囲気4.5
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク- ]
申し分ない上等鰻
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2022/03/07 更新
20年前位まで鮮魚小売店だった。その頃から鰻は強かった。小売店時代から愛用していた。
営業形態を飲食店に変えてからも年数が浅かった頃は、煮魚、焼魚を出す定食なんかも出していた。元々抜群の鮮魚店。勿論人気だった。
その後徐々に鰻専門店の顔に。またスペインでグリル料理の修行をして来た若大将が入ってから和洋折衷的な鰻料理も扱うように。(鰻の肝をフォアグラの脂で炒めた料理をはじめ)
最早東京でも上位の鰻屋さんに。
愛知県一色産の鰻を丁寧に焼く申し分ない美味が味わえます。本日特上鰻重を賞味。
蛤の潮汁と肝吸いのダブルのお吸い物も味は逸品。
倍高い高級鰻屋さんに負けない鰻が楽しめる。
店に入って右側にある佃煮類は小売店時代から変わらない納得出来る味。