2回
2025/05 訪問
季節のパフェ(5月まで苺)、最高です!
♬カステラ一番、電話は二番、三時のおやつは、、、♫
東京ではこのCMソングが昔からテレビで流れていました。この歌はオッフェンバック作曲の「天国と地獄」と言われるオペレッタ「地獄のオルフェ」の3部に出てくるメロディです。運動会の徒競走などで流れる曲といった方が通じるかもしれませんね。ギャロップとかカンカンと呼ばれている曲なので、走るのには合っている選曲ということですね。そう言えば、あのCMの人形はカンカンを踊っていましたね!
まあ、つまり、私はカステラと言えば、文明堂さんだったわけです。そして、CMに出てくる白い動物の人形が踊るのをみて、ずっと子ネコと思っていましたが、大人になってから文明堂さんに伺った際に、仔グマと知って仰天しました。(文明堂様、ごめんなさい。) だって、白い長いしっぽが、、、。あれ?幼い時に見た、新宿本店にいたあの子もネコでは無い? いえ、何も言うまい。
他にも誤解されている方がいらっしゃるかもしれないので、ここでキチンとしておきますね。
あの曲に合わせてカンカンを踊るお人形は、「仔グマ」です!
もっと深く知りたい方は、文明堂さんのHPへGo!謎が解けます。(私は文明堂さんのネット販売利用時にネコに見える仔グマの謎が解けました〜)
さて、東銀座ならココ!
今日は文明堂さんの三笠のパンケーキにしよう!と思って、意気揚々と伺いました。
カフェは2階なので、ビルのエレベーターを使っても直接入れます。1階の商品販売店舗からだと階段で行けます。
週末 17時入店
白を基調とした清潔感のある店内です。
すぐに席に案内されました。すると、三笠のパンケーキが無いとの説明!えっ!口は既に三笠焼きを迎える準備万端なんだけど、とショックでしたが、メニューの1頁目を開くと、ステキな写真が!
なんと苺のパフェです!季節のパフェが苺だったのです。迷うことなく、苺パフェと温かい紅茶をオーダー。
季節のパフェ 2,000円(コーヒー、紅茶、煎茶のいずれか込み) この時は苺のパフェ
すぐに提供されました。
きれいに盛り付けられているパフェで、しかも大好きな苺が嬉しくて、注文してよかったと思っていると、店員さんが今日までの期間限定のメニューだったと教えてくださいました。
益々ラッキーv 。メニューはきちんと見るものですね。
パフェは輝いています!
苺の香りも良い!色の赤さも良い!中のカステラスポンジも柔らかくてしっとりしていて、おいしい!クリームがクドく無い!生クリームの下には濃厚なエバミルクを混ぜた感じのミルキーでトロトロクリームが苺の酸味とベストマッチ!その二層目クリームの中のサクサクのパイの細かく砕いたものが食感の味変になって良い!
そして二層目クリームの中にもイチゴが入っています。更にグラス底部には爽やかなイチゴのジュレが詰まっています。
さすが文明堂さんです。
しかも、一緒に付いてくるホット紅茶は、ポット提供です!
このクオリティでこのお値段は、お値打ちです。しかも、これが歌舞伎座の通りを挟んでお隣ですよ!
そして三笠パンケーキの生地がうまくいかなくてお店に出さないという矜持も素晴らしい!
こうやって老舗さんは暖簾を守って行くのだと感心させられました。
帰りに、1階のショップへ寄って、フルーツカステラサンドと三笠どら焼き、プリンを購入して帰りました。フルーツカステラサンドも今日までの販売でした。ラッキー( ◠‿◠ )
皆様、これを読んで文明堂さんへ伺っても、もうこのパフェやこのフルーツカステラサンドは無いので、お気をつけください。
明日からはどんなパフェなんでしょうね?
またパフェ目当てでも伺います。三笠パンケーキとパフェのどちらにすべきか、悩むメニューが増えました。因みに今回、すごいメニューもあったんですよ!抹茶好きの私にはたまらない抹茶づくしのメニューが!近日、腹ペコで伺います!
こちらのお店はスイーツだけではなく、カレーとハヤシライスも美味しいので、オススメです。香りが良いです。(隣のテーブルの方は、この香りにやられて、甘味目的の来店だったようですが、悩んだ末にカレーを注文され、甘味は持ち帰りにされていました。その気持ちわかるわー)
食事された方には、ミニパフェの選択もありますよ。
もちろん三笠パンケーキも食べていただきたいです!
こちらのお店の店員さんも気持ちの良い接客で、それも居心地を良くしてくれます。1階も気遣いのある対応で、買い物も楽しいですよ。
あ、お年賀用に購入したMOOMINカステラの写真も載せておきます。可愛いので、なかなか食べられませんでした。そう言いつつ、顔の部分は私が食べたんですけどね。配ったお友達にも好評でした。今は別のMOOMINとコラボのカステラが販売されているので、ぜひ文明堂さんへいらしてみてくださいね。私はお年賀は持ち帰るのが大変なので、ネット購入しました。
遠方やお店に行く時間が無い方もご心配無く!MOOMINの80周年記念カステラは文明堂のネットでも購入できますよ。
文明堂さんのまわし者みたいな文章になってしまったかも?でも、私は全くの無関係者です。ただ、今回、改めて良さに触れたので。
ご馳走様でした。
色も香りも甘さも酸味も良い苺。
仔グマちゃんコースター!
苺パフェ、最高!
二層目のクリームもカステラも最高です
ポットサーブの紅茶
ポットのコースターが木の角盆でカッコいい
天和 天井
店内
店内 奥が厨房
持ち帰りのフルーツサンド、プリン、三笠どら焼き
おまけ 今年のお年賀カステラ MOOMIN
2025/06/01 更新
歌舞伎の後は、やはり文明堂さんの口になってしまうので、観劇終わりにこちらへ。
18時頃入店
季節のパフェが残念ながら私の天敵(アレルギーのことです)のメロンが入っておりました。でも三笠のパンケーキが今日はあったので、こちらに!
文明堂の三笠パンケーキは、しっとりとしたコクのあるパンケーキ生地に、小豆餡とバターが乗っています。
そして、蜜とアイスクリーム、季節のフルーツです。今回のフルーツはブルーベリーとアメリカンチェリーでした。
ご馳走様でした。