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2軒目に地産地相酒場 たかの屋さんへ。 落ち着いた雰囲気のお店。 ゆっくり飲めそう。 刺し盛り(特上)…さすがに山陰の味。どれも美味しかった しじみの酒蒸し…お酒感があまりなく、しじみ汁のような感じやった 料理がくるまで結構遅かった
2023/12訪問
1回
青春18きっぷを使っての列車旅の待ち時間に、豊味軒さんへ。食べログで調べたら高評価の町中華屋さん。期待して行くと、運良く席が空いていて入れた。そして満席に。 高齢のお婆さんがホールで注文や電話対応、会計など全て対応されていた。 メニューを見て選んでいると、隣から「炊飯器のスイッチを入れるのを忘れていました…」との話が聞こえてきて、え？チャーハン頼もうと思ったのに、絶対なかなかこないやつやん。 チャーハンは諦めて、鶏の唐揚げと餃子と五目そばを注文… 待てど待てど来ない… どのテーブルもほぼ料理が来ていない。 料理が出てきたと思ったら出前ばかり。 こんなにお客さん待ってるのに出前受けてる場合じゃないやん。 電話もジャンジャン鳴っていて、お店が回ってない状態。 お隣と唐揚げと餃子がかぶっていたから、ラッキーな事に一緒に運ばれてきた。 しばらくして五目そばもきた。 しかし、私達よりずっと前に来られていたお客さんの料理が全くこない。 たまらず店員さんにその事を伝えると、まさかのオーダーが通ってなかった… そのお客さんも2度ほどお婆さんに声をかけていたけど、お婆さんが土下座で謝り、簡単には出てこないと言われており… かなり気の毒でした。 肝心な味は、どれも味が薄かった。 唐揚げと餃子はニンニクも効いておらず。 五目そばは生姜風味の薄い塩味のスープ。 急いで作られたのであろう、野菜は生に近い状態。 今日は忙しすぎてたまたまだったのか。 いつもはもっと美味しかったのか。 期待が高かっただけに残念で仕方なかったです。 高齢の方がお店をきりもりされていたので、きっと地元から愛されてるお店なのは伝わってきました。
2023/12訪問
1回
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廻鮮鮨彩益田店さんへ。 山陰ならではのお寿司が食べられるお店。 ネタがめちゃくちゃ大きくて食べ手応えありあり。 山陰ならではの新鮮なネタが嬉しい。 個人的にイカとエビが美味しかった。 イカはやわらかく、エビも臭みなく甘みあり。 近くにあればちょくちょく行くのにな。