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夜の点数：4.2
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￥8,000～￥9,999 / 1人
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料理・味 4.2
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|サービス 4.2
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|雰囲気 3.9
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|CP 4.2
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.2
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| サービス4.2
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| 雰囲気3.9
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| CP4.2
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| 酒・ドリンク- ］
最高でした⭐️
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2025/06/15 更新
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滋賀に来た理由の1つは、こちらの肉料理ふくながさんに来ること。守山駅からタクシーワンメーター程度で行くことができます。食べログブロンズ店、往訪時4.27。昼にお伺い。
焼き茄子のムーストマトのジュレからコースがスタート。続いて数種類のお肉が乗った一皿。どれも美味しく、この後の期待も膨らみます。
モツ煮の後出てきたのが薬膳のスープ。とても滋味深く、身体に染み入ります。
サラダを挟んでハンバーグ。こちらのハンバーグ、兎に角絶品。記憶ある限り、これまで食べたハンバーグで1番美味しかったです。フワっとした柔らかい食感、肉の美味しさ、ハンバーグから溢れる肉汁は止めどなく溢れ旨みが凝縮。ソースなどは一切なくともハンバーグそのものが途轍もなく美味しい。
メインの赤身のステーキ。モモ肉なのにヒレのように柔らかく、肉の旨みがじゅわ〜っと口一杯に広がります。付け合わせの1つ1つに拘りを感じ大満足。一緒に提供される炊き立てのご飯、ピカピカのお米。自家製の漬物がまた美味しい。
パンナコッタで昼のコース終了。このクオリティとボリュームで税込8000円。恐れ入りました。また来たいお店です⭐️⭐️⭐️
ごちそうさまでした！