この口コミは、Bob_808_bodercollieさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。
問題のある口コミを報告する
-
昼の点数：4.4
-
￥1,000～￥1,999 / 1人
-
-
料理・味 -
-
|サービス -
-
|雰囲気 -
-
|CP -
-
|酒・ドリンク -
-
-
［ 料理・味-
-
| サービス-
-
| 雰囲気-
-
| CP-
-
| 酒・ドリンク- ］
鶏白湯のレジェンド
-
海老辛味噌白湯(期間限定 麺大盛り)
{"count_target":".js-result-ReviewImage-271721113 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-271721113","content_type":"ReviewImage","content_id":271721113,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
スープ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-271721116 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-271721116","content_type":"ReviewImage","content_id":271721116,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
麺リフト
{"count_target":".js-result-ReviewImage-271721118 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-271721118","content_type":"ReviewImage","content_id":271721118,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
(分厚い)豚肩ロースレアチャーシュー
{"count_target":".js-result-ReviewImage-271721121 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-271721121","content_type":"ReviewImage","content_id":271721121,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
チーズご飯
{"count_target":".js-result-ReviewImage-271721123 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-271721123","content_type":"ReviewImage","content_id":271721123,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
チーズご飯にたっぷりとスープをかける
{"count_target":".js-result-ReviewImage-271721126 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-271721126","content_type":"ReviewImage","content_id":271721126,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
2024/12/01 更新
-
-
［ 料理・味-
-
| サービス-
-
| 雰囲気-
-
| CP-
-
| 酒・ドリンク- ］
鶏白湯の極みココにあり
-
特製 濃厚鶏白湯 大盛り
{"count_target":".js-result-ReviewImage-221402706 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-221402706","content_type":"ReviewImage","content_id":221402706,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
-
麺リフト
{"count_target":".js-result-ReviewImage-221402710 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-221402710","content_type":"ReviewImage","content_id":221402710,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
-
メニュー
{"count_target":".js-result-ReviewImage-221402712 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-221402712","content_type":"ReviewImage","content_id":221402712,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
-
入口
{"count_target":".js-result-ReviewImage-221402714 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-221402714","content_type":"ReviewImage","content_id":221402714,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
-
看板
{"count_target":".js-result-ReviewImage-221402716 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-221402716","content_type":"ReviewImage","content_id":221402716,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
2023/10/24 更新
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
用がなければ一宮エリアにはあまり来ないのだが、
必ず定期訪問したいお店。
期待を裏切らない濃厚な旨味の鶏白湯に加え、
定期的に限定メニューを出されている。
店主の拘りやセンス、日々の尽力には感服する。
この日は、限定メニューの『背脂鶏豚白湯』を
いただこうと思ったのだが、
いつの間にか『海老辛味噌白湯』に変わっていた！
どちらにしろ美味しいのは確定…笑
やはり店主は海老にも拘りを持っているのだな。
さて、着丼。
白髪ネギが大量にカットされていて、
明らかにノーマルの鶏白湯とは違う見た目。
スープを一口、思わずおおお！と声が出そうになる。
見た目とは裏腹に優しめの味噌と濃厚な鶏白湯が
味わい深く、ほんのりとした辛さと海老感が
後を引くうまさ。
これはうまいぞ。そして濃厚なのにアツアツだ。
麺は中太平打ち気味のややちぢれ。
濃厚なスープをしっかりと持ち上げてくれ、
啜り心地も適度に良い。
相変わらずの高次元でのバランス。
トッピングのネギはネギ特有の辛さが全くないのに
シャキッとした食感で絶妙にマッチ。
チャーシューは3種類で、
分厚いレア豚チャーシュー、ノーマル豚チャーシューと鶏の角煮的なもの。
レアチャーシューが分厚くて食べ応えと味の良さが
際立っており、他のチャーシューも食べていて楽しい。
大変残念ながら、ご飯とチーズご飯が
完全に有料化されてしまったが、
それでも頼まずにはいられなかった。
鶏白湯にはチーズが合い過ぎる。
心の底から美味しかった。
※実は近日、私も鶏白湯のお店を開業予定なので、
是非とも参考にさせていただきます。