「つけ麺」で検索しました。
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2019/02訪問
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2022/08訪問
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食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2020 選出店
練馬、桜台、豊島園/ラーメン、つけ麺、油そば・まぜそば
2022/06訪問
1回
2022/06訪問
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店主の笑顔が素晴らしい。
2019/09訪問
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2019/08訪問
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2019/07訪問
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2019/05訪問
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日曜夜、塩ラーメン（800円）を注文。 【雰囲気・サービス】 店員さん元気よく、また扉を開けてくれるなどサービス精神は旺盛なようである。 【味】 鶏の香りが広がる塩スープである。ただし、骨髄などの濃厚さは感じず、むしろ皮が香ばしく焦げたような香りが感じられ、焼き鳥を連想させる。 麺は細麺であり透き通ったスープにはちょうど良いだろう。ただ少々茹で過ぎであったように感じた。 具材は白髪ネギが非常に効果的なアクセントであった。また僅かながら桜エビと思われる甲殻類も乗っており、時折口の中にその香りが広がる。 【総評】 サービスが良くラーメンの完成度も高い。正直個人的に塩ラーメン自体はあまり好みではなかったが、それでも美味しく頂けた。次回は鶏白湯つけ麺を注文してみたい。 なお、当店は品達という有名ラーメン屋が複数出店しているフードパークにあり、他店も気になるところである。
2018/01訪問
1回
評価順
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スープはとろみがあり豚骨や骨髄を砕いて入れていそうである。麺は適度にコシがあり食べ応えがある。いずれも完成度は高い。