tom0218さんが投稿したすし崇（長野/権堂）の口コミ詳細 [食べログ]

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すし崇権堂、市役所前、善光寺下/寿司

1回

夜の点数：4.5
- ￥20,000～￥29,999 / 1人
- 料理・味 4.8
  
  |サービス 3.7
  
  |雰囲気 3.9
  
  |CP 4.2
  
  |酒・ドリンク 4.4

1回目

2023/09 訪問

夜の点数：4.5
- ［料理・味4.8
- | サービス3.7
- | 雰囲気3.9
- | CP4.2
- | 酒・ドリンク4.4 ］
￥20,000～￥29,999

/ 1人

これぞ！長野産江戸前最高峰の彼方へ。

所要で長野です。
北陸新幹線３月16日福井敦賀間開業が決まりました！
そのPR関連も含めてやってまいりました。

朝一にウダウダしながら武蔵小杉について
東海道線で東京駅へ。
私は東横住民なんでいつも武蔵小杉のJR乗場までの道のりはマラソンになります笑。
長い道のりは
東京駅の京葉線と肉薄すると思います。
東京駅に着いたら後は楽ちんです。
今は「えきねっと」「EXアプリ」があるので
手続きなしで新幹線も乗り込める便利な世の中に。

15時に長野着。
夜は決めてないので、
以前から行きたかった当店に電話しますが
繋がらない。。
仕方ないかとホテルチェックインして
ぼーっとしていたら折り返しが！！
18時からいけるとのこと。

お風呂に入り準備万端で伺いました。

土地勘ないので開店15分に着き笑。
雨も降り入口前で待っているとオープン！
カウンターに座ります。

まずは瓶ビールをいただきました。
檜の長いカウンターは居心地よく
ワクワクする感覚は堪りません。
暑さを吹き飛ばすビールをグビグビ飲みなら
コーススタートです！
酒の肴も絶品で握りも最高。
来年1月に2度所要があるので
またお邪魔します。

ご馳走さまでした

うに（きゅうり軍艦巻き）

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マグロ

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入口暖簾

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カウンター前の神棚

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今日のネタおススメ

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ファーストセット

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まずはビール。

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しろばい貝の煮付け肝も絶品！インドネシア産の生胡椒（日本の方が作っている）も相待って最高な酒の肴！

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オープン当初から継ぎ足したタレで煮詰めた蛸の桜煮。

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味変で食べる山葵。これだけで日本酒5合は飲める。

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片口鰯一夜干し

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九頭竜

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クジのしゃぶしゃぶ。

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本鮪。最高級ノリでいただく。

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もずく

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自家製西京漬

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ズワイガニとベニズワイのハイブリッド。黄金蟹の茶碗蒸し。

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フルーツトマト

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小肌

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甘海老

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詰めも最高なアナゴ

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2023/09/19 更新

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