1回
2025/11 訪問
大将に会うだけで
鮨料理 一高
2025/11/14
このたびはご来店いただき、そして温かいお言葉をありがとうございます^_^
お子様のことに関しても記載頂き、とても嬉しいです。
寿司の食べ方や楽しみ方は、私自身もそうですが、親からそっと受け継いでいくものだと思っています。
魚はもちろんですが、
同じ空間で過ごす「時間」や「雰囲気」も大切にしたいと思っています。
その部分を感じ取ってくださったことが、何より励みになります。
石垣鯛やキビナゴは、季節が巡るとまた違う表情を見せてくれます。
そのときにはまた、ゆっくりといらしてくださいね。
大将より
2025/11/08 更新
大濱公園駅徒歩3分のところにある寿司の名店。博多湾の魚を中心に新鮮な福岡の魚を使っています。大将は一見強面ですが、めちゃくちゃ優しい。子供にも積極的に話しかけて、優しい雰囲気が店内に流れています。石垣鯛やキビナゴの握りは印象に残りました。