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昼の点数：4.2
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～￥999 / 1人
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料理・味 4.2
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|サービス 3.8
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|雰囲気 3.4
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|CP 4.2
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.2
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| サービス3.8
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| 雰囲気3.4
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| CP4.2
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| 酒・ドリンク- ］
朝ラーメン 218店 初訪問
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外観 2024年8月15
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朝ラーメン並 2024年8月15
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朝ラーメン並 麺 2024年8月15
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朝ラーメン並 汁 2024年8月15
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2024/08/16 更新
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朝ラーメン並盛 麺のかたさ・あぶらの量・味の濃さ全部普通 530円
今日は朝早くからお墓参り
新和付近は朝早くから営業しているお店が多いので朝食に便利な地域です
朝ラーメンは5時から11時まで利用可能です
店内に入ると卓上の調味料は豊富で二重丸
スープは豚骨がガツンとくるタイプではなくわりとマイルド
途中から味変でニンニクを投入ニンニクと豚骨スープの相性は二重丸
豆板醤を控えめに入れたつもりだったけど豚骨の風味が消え去り少し反省
低加水率の細麺は少し黄色 新潟ではわりと固めの感じ
530円なので量は少な目だけど豚骨白湯スープはガス代がかかるのに
庶民に優しい価格のラーメンでした。