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麺屋蕪村長野（長野電鉄）、長野（ＪＲ・しなの）、市役所前/ラーメン、つけ麺
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夜の点数：4.0
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 3.0
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|雰囲気 3.0
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク 3.0
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［ 料理・味5.0
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| サービス3.0
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| 雰囲気3.0
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク3.0 ］
締めのラーメンで
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蕪村ラーメンに味玉
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2025/01/25 更新
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夜21時過ぎ、近くの有名店なんだと思う、みそ家というラーメン屋さんはえらい並んでいたため、今回はスムーズに入れたこちら麺屋蕪村さんに初訪問しました。こちらも評価高いラーメン屋さんです。
入るとザ・ラーメン屋って感じで店内は結構狭かったです、食べたらすぐ帰るっていう感じで流れで出入りが多いため、
接客については可も不可もない感じ
決して悪くはない、たくさんのお客さん回すにはあのくらいがいいのかもしれませんね。
ラーメンはお願いしてから5分ほどで来ました。
カツオや煮干しの魚介系のダシがガツンときいた濃厚スープだけどしつこさはなく、味の濃さもちょうどいい。こういう系は初めて食べましたが
とても美味しかったです。個人的には好みの味でした。
ですが、魚介のダシが強いので好き嫌いは分かれると思うので、煮干しダメな人はきついかもです。
ここのウリの一つはメンマなのかな、デフォで一本デカいのが入っていてとっても柔らかくて食べ応えがありましたよ。メンマ好きはぜひトッピング増ししてください。
ごちそうさまでした、美味しかったです。