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先日は、地元の方お勧めの蕎麦屋さんへ。 古民家を移築したような、広々とした佇まいで、とても落ち着く空間です。 冬季は休業とのことで、４月から１１月頃まで営業されているようです。 お品書きに並ぶお料理はどれも魅力的でしたが、おすすめの「西わらび」の入った「父ちゃん定食」と「ビスケットの天ぷら」を注文しました。 「西わらび」は、根茎が太く、とろけるような食感が楽しめます。 口に含むと、上品な香りが広がり、風味も格別です。 滋味深く、本当に美味しい。 「ビスケットの天ぷら」は、西和賀町の郷土食だそうです。 サクサクとした食感と素朴な甘さが絶妙で、デザートにもぴったり。 蕎麦つゆにつけていただくのも乙でした。 お料理だけでなく、お店の方の温かいおもてなしも印象的でした。 店名の通り、心も温まるひとときを過ごせました。 お腹も心も満たされ、大満足。 車がないとアクセスは難しいですが、わざわざ訪れる価値のあるお店だと感じました。 ごちそうさまでした。
2022/06訪問
1回
盛岡駅ビル フェザン 南館 B1Fめんこい横丁にあるじゃじゃ麺専門店です。 スープじゃじゃ麺を頂きました。 かつお出汁スープが沖縄そばみたいで旨かった。 オレンジは人参ではなく、生姜です。 チャーシューも入っていて、疲れた時に沁みるやさしい味です。 美味しく頂きました。 ごちそうさまでした。
2022/10訪問
1回
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