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三連休の真ん中の土曜日、19:40頃に来店し予約。40組程待ちでした。 21:30頃に着席。 浜名湖湖西店の限定メニューをお勧め頂き、以下を注文しました。 炭焼きシーザーサラダ げんこつハンバーグ ハンバーグとエビフライ ハンバーグとステーキ げんこつハンバーグは目の前で仕上げるライブパフォーマンスがとても楽しかったです。 1日中混雑の中で業務されていたとは思えない、丁寧かつ優しい雰囲気の接客でした。 当店限定の炭焼きシーザーサラダは、焼いたロメインレタスの美味しさに驚きました。 げんこつハンバーグは、牛肉100%の肉の旨味を堪能しました。 此処でしか食べられない、長時間待ってでも食べたいというのが分かる美味しさと接客の心地良さでした。 ごちそうさまでした！
2024/02訪問
1回
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日曜日の10:20頃に記帳しました。 ５番目でしたので、11:00の開店と同時に席につくことが出来、うな重(肝吸い付) 中を注文しました。 手入れされた庭園を眺めたりしながら20分程待ち、届いたうな重の蓋を開けると炭火焼きの香ばしい香りがしました。 蒸した後に炭火焼きされた鰻はとても柔らかく、食感を楽しみながら頂きました。 甘すぎないタレが美味しく、ご飯にもそれほどかけられていないので、鰻とご飯の美味しさをしっかり感じながら、うな重を味わうことが出来ました。 ごちそうさまでした！