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天ぷら付きおろしざんまい
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そばは、細麺をチョイス
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駐車場はココ
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ミシュラン
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食べログ百名店
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看板
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案内された席
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そば湯
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メニュー
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メニュー
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メニュー
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メニュー
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メニュー
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休日のお昼に行きました。
営業時間11時からで10時40分着。
その時点で10組待ち。
11時になってから通されましたが、8番目の方呼ばれてそれ以降の方は30分待ちだと言われ、待って二巡目に席に案内されました。
店内で待つか、車で待つかで、車で待つ人は電話番号聞いて、また連絡するというスタイルでした。
家族で行きましたが、子供にはお茶か、水どちらがいいでしょうか？とか、箸は子供さんのありますがいかがいたしましょう？って聞く姿勢は、言われるほうはありがたかったです。
注文は、天ぷら付きおろしざんまい(おろし、とろろおろし、しぼりおろし)を注文しましたが、麺も細麺と太麺選べ、細麺にしました。
提供は割と早く10分ほど。
開店で30分待った事考えると、そんなのどうでもいいくらい短く感じました。
そばは10割そばっていうんで、もっとボソボソ感あると思いましたが食べやすかったです。
そして、おろしの辛味も辛すぎず丁度いい感じでした。
個人的には3種類のおろしの中では、とろろおろしが良かったです。甘味がありますが、出汁がきいていて飲み干せました。
そんな食べる絶妙なタイミングで、そば湯も出して頂き、その濃厚な味に感動を覚えました。
そば湯は、このお店のそば湯が今まで生きてきた中で一番美味しく頂けました。
色だけで、飲むとうっすい味のそば湯とは天と地ほどの差があります。おかげで3杯も飲ませて頂きましたよ。
お茶のおかわりもどうですか？と回っても頂けるんで、本当いいお店だと思いました。