この口コミは、ぐるめ姉さんリコさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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夜の点数：4.5
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￥6,000～￥7,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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“飲めるピザ”に出会った！大人気ピザ店の新店舗✨
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絶品のマルゲリータ
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夏野菜たっぷりのソーレ
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チーズと蜂蜜が最高！FNT
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爽やかなお味のサーモニア
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スパイシーな印象のクローナ
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左がノンアルビール、右のふたつがナポリのクラフトビール。フルーティーなお味
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フルーティー&爽やかな白ワイン
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2025/06/30 更新
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ずーっと気になっていた超人気ピザ店の新店舗についに行ってきました！
SNSでは「予約できない」との声もあったけど…実は予約できました！
予約サイトにアクセスして、行きたい日の2日前の13:00に予約スタート。
事前に入力しておいて、時間ぴったりにポチッと！
今はまだ新店舗だからか、意外と取りやすい印象◎（神楽坂店は争奪戦で全然取れない…）
私は17:00枠を予約で、5分前から入店OK。
お店のルールとして、1人1枚ピザ＆1ドリンク制。
今回は3名で伺いました。
注文したのはこちら
・DOC（ワンランク上のマルゲリータ）
・ソーレ（夏野菜たっぷりピザ）
・FNT（チーズと蜂蜜）
まず…DOCが神がかり的に美味しい！
生地はもちもち、トマトソースは旨み凝縮、セミドライトマトが甘くてチーズがとろとろ…
もはや“飲めるピザ”レベルで感動✨
「ソーレ」はシンプルだけど素材の味がしっかり。野菜の甘みがじんわり広がって優しい味わい。
そして圧巻は「FNT」！！
チーズ×蜂蜜の組み合わせが最高すぎた…！
ゴルゴンゾーラの香りと蜂蜜の甘さがベストマッチで、これはマストオーダー
物足りなくなって、追加で
・サーモニア（サーモン＆ケイパー＆ハーブ）
・クローナ（黒いマルゲリータ）
サーモニアは爽やか系で口直しにも◎
クローナは美味しいけどちょっと塩気が強めかな？
ドリンクはクラフトビール、ノンアルビールに加えて白ワインも。
この白ワインがまたフルーティでめちゃくちゃ美味しくてピザに合う！
全体的に、生地が軽くて、いくらでも食べられちゃう危険なピザたち。
今はまだ予約も比較的取りやすいので、行くなら“今”がチャンスかも！
ピザ好きはぜひ早めに行ってみてほしいです✨