2回
2026/02 訪問
ハマると足が向くお店
2026/02/06 更新
2026/01 訪問
今まで行けていなかったことに後悔…
先日、妻から｢地元に住んでるのにあなたは地元のお店を知らなすぎる。｣と言われ、気になっていたが、入れなかった芭蕉そばさんへ。
朝9時半過ぎに入店。
先客なし。
芭蕉そばを注文。
3分ほどで着丼。
寡黙そうな店主さんよりお蕎麦を受け取ると、お汁のいい香り。
お話しを伺うとホタテなどをじっくり炊いた関東風のお出汁とのこと。
また、店主さんが福岡出身とのことで、大好きな柚子胡椒が卓上に。
着丼し、先ずはお汁を一口。
貝の旨味がしっかりと出ていて、テンション爆上がり。
次にお蕎麦。
粗挽きで、私好みのお蕎麦。
おいし。
三口ほど頂いてから、柚子胡椒を投下。
外は寒く、冷えた身体をしっかりと柚子胡椒に温めていただきました。
気が付いたら完食完飲。
柚子胡椒を入れてから明らかに箸をのばすペースが上がりました。
ご馳走様でした。
これが、しっかりとちょうど良い分量で、大満足のアサメシでした。
もう一度、ご馳走様でした。
2026/01/28 更新
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朝、子供を保育園に送り、足は一目散に芭蕉そばさんへ。
近寄って行くと、店前に女性の姿が…
時刻は９時半。
そう。待ちである。
隅田川沿いを少し散歩して入店。
９時50分。
のんびりと食事が出来そう。
入店、オーダーで約3分で着丼。
お約束のおつゆを2口。うん。
しっかりと美味しいホタテのお出汁。
次にお蕎麦。もちっと食感で、
しっかりとした蕎麦。
これが美味しい。
玉子焼きをおつゆをで温めて、お決まりの赤い柚子胡椒を着ける。
少しずつ柚子胡椒をおつゆに解きながら味変。
柚子胡椒の風味とピリ辛が融合し、旨い。
当然に完食完飲。
終盤に観光らしき外国人女性が入店。
芭蕉そばをご注文。
店主さん曰く、YouTubeに出てから、外国人客も増えた。とのこと。
この女性は、とてもマナーも良く、こう言ったお客様であれば、もっとこちらに足を運んで頂きたい。
今日も美味しかったです。
ご馳走様でした。