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昼の点数：4.5
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 -
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|サービス -
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［ 料理・味-
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中華そば深緑 黒出汁ラーメン
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2026/02/13 更新
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［ 料理・味-
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| 酒・ドリンク- ］
羅臼昆布と鮭節の中華そば
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2023/10/18 更新
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［ 料理・味-
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| サービス-
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| 雰囲気-
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| CP-
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| 酒・ドリンク- ］
四つ葉の2号店。羅臼昆布と鮭節の中華そば
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2022/10/14 更新
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東松山の名店深緑さんへ久々の訪問。平日のオープン10分前くらいに到着。数名記帳済で車で待ってる方が居ましたが余裕のファーストロット。記帳制なので寒い時期や暑い時期に店頭で待たなくていいのは良いですね。
何を食べても美味しいお店だけど今回の注文は黒出汁。選べるチャーシュー2枚はバラとモモに。鶏が中心だけど様々な食材のダシが複雑に合わさった美味しいスープにしなやかだけどしっかりコシの有る麺。チャーシューはどれも美味しいけどモモ肉でここまでしっとり作れるの？という感じのモモチャーシューが特に良かった。意図的なのかブレなのか分からないけどスープが少しぬるかったのが残念だったけどさすがの美味しさでした。