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銀平は道頓堀店が1番好きだな♪絶品たいめし♪
2025/06訪問
2回
写真を発見! とても思い出深い二条市場のお店 何が思い出深いかといえば、こちらで漬けられた塩辛の旨さ。本当にお世辞ではなく、僕が食べたイカの塩辛の中では人生最高の塩辛だった。今でもあの衝撃は忘れられない。 朝ホテルをチェックアウトして荷物をフロントに預けて手ぶらで市場散策。その中でなんか気になったので入ってみたんです。 塩水ウニが最高過ぎて、日本酒飲んでたらつまみに出してくれたのがこの珍味の4品。塩辛の味が今でも忘れられない。白子苦手だけど、北海道で食べる冬の季節の白子は騙されたと思って食ってみろと店主さん。過去食べたことのない超絶の旨さだった。もちろん厚岸の牡蠣は焼きも、生牡蠣も美味しかったです。 札幌に行ったらお土産も含めて最終日に必ず立ち寄りたい。そんなお店です。
2021/02訪問
1回
房総半島に遊びに来るとやっぱり美味しいお刺身が食べたいって思う。新規開拓も良いのだけれど、行ったら移動に時間かかって営業時間外とか…いろいろあって結局、安心確実なお店を選んでしまう。 その一つがこの保田漁港の"ばんや"さん 中に生簀があるから鮮度のいい活き造りのお刺身が食べられる。冬場はカワハギがあればカワハギ1匹丸ごと刺身にしてもらい、肝醤油で頂く。お刺身の中でも最高に好きな食べ方。この日は、カワハギいなくてヒラメに。でもやっぱ最高。えんがわが美味すぎたよ。でもやっぱりこの辺はアジ!アジ!アジ!アジの刺身とアジフライも頂いた。醤油で食べるアジフライは最高!車じゃなければビール飲みたかったー。 この日も何もかも鮮度よく美味しかったです。 千葉に好きなばんやは2つ 九十九里とここ保田漁港 この辺はアジが美味い事で有名。 東京湾のとある場所にいい感じの漁場があるとか… この辺で食べるアジ刺は異常に美味い。 本当はアジフライまで行きたいのにアジ食べて大好きなカワハギ食べ、アジのお寿司食べたらたらそこまで箸が到達しないい。今度こそ、アジフライを食べよう笑 大好きなばんや。 相変わらずカワハギとアジメインで いつ行ってもカワハギはだいたい生簀に泳いでるから、カワハギ食べたい時には安心して行ける。 本当にこの辺で食べるアジは美味いよなぁ 漁場でやっぱり魚の味は変わると実感させられるいいお店。
2024/03訪問
3回
旨み凝縮の絶品アジフライ♪
2025/07訪問
2回
仕事終わって夕方の飛行機に乗って札幌に着くパターンの時に寄らせてもらうそんなお店です。 ホテルにチェックインした後、夜22時以降に入れるお寿司屋さん。探すの難しいですよね。 ここは楽しい。 貝類が好きな僕にとっては天国。 1番好きな北寄貝に始まって、蝦夷鮑、つぶ貝、帆立。立ち食いだけど、出て来るお寿司と日本酒はその日の仕事と移動の疲れを癒してくれる。 イクラは最高ですね♪
2023/01訪問
1回
デカ過ぎな中落ちに興奮MAX♪
2025/01訪問
6回
伊勢西インターチェンジを降りてしばらく鳥羽方向に行くと右手にある漁港直営の食堂。鳥羽のホテルに向かう途中に寄らせてもらいました。 到着は12時過ぎ、土曜日ということもあり周辺県の車がどんどん入って来ます。僕らが行った時は4組待ちでした。 暑い最中でしたけど、大屋根があるので日も遮ってくれて凌げます。 注文したのは魚々味定食1,750円。 新鮮なお刺身が2切ずつ6種類と揚げ物(小エビと野菜のかき揚げ、白身のフライ)という内容。 一言、すっごい美味しかったんですけど、1番最初に口にしたお味噌汁の出汁の濃さ。魚の味がすっごい濃くてむちゃくちゃ美味しかった。これ本当に最高で第一印象はむちゃくちゃ良かった。お魚は鯛、わらさ、カツオ、クエ、マグロ、カワハギの6種類。運転手交代宣言出て飲んだ地酒との相性抜群で最高でした。このお値段でクエやカワハギとか入れてくれてコストパフォーマンスむちゃくちゃいい。マグロもこのあたりでも水揚げされるらしくこれも美味しいし、白身好きの僕としてはカワハギと鯛でむちゃ満足しました。 実は飛び道具がこの揚げ物、衣にしっかり味がついてるのでかき揚げは何もつけなくても美味しく、白身のフライはふかふかでタルタルとの相性バッチリでした。 後から聞いたんですけど、サメのフライだったってことに驚きました。フライは日替わりらしくたまたまサメのフライに当ったらしい。元々この辺ではサメを普通に食べる文化があったらしく、初めて食べたサメのフライ美味しかったです。 ここはこの辺に来たらまた必ず行くかな。 ご馳走様でした♪
2023/09訪問
1回
ここはどこも営業時間外のアイドルタイムの時に開いてたので入ったお店。そもそもタクシーの運転手さんが美味しいと教えてくれてた。 この時はイカが不漁で入ったお店では姿造りでは食べられなかった。ホタテもやっぱりゴリゴリでびっくりしたのはカニクリームコロッケ。クリームの量よりカニ身の量のほうが圧倒的にに多くて、なんだこりゃって笑いながら食べてた。とても贅沢なカニクリームコロッケでした笑
2022/11訪問
1回
函館で宿泊するホテルは決まっててその斜め向かいくらいにある海鮮料理のお店。 函館の朝市のあたりに本店筋の有名店があるけど、ホテルに歩いて帰れるこのお店は便利。料理も写真の通りでむちゃくちゃ素材感がいい! マグロもつぶ貝もウニも最高。 北海道のウニは食べてるもんが全然違うんだな。 むちゃくちゃ美味いよね。 厚岸の牡蠣も身が大きくてミルクのような旨みでその強さが凄かった。うまーーーい。