akaneskylarkさんが投稿した串かつ あーぼん(兵庫/打出)の口コミ詳細

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おなかすいた

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串かつ あーぼん打出、芦屋(JR)/串揚げ

1

  • 夜の点数:5.0

    • ¥10,000~¥14,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 4.5
      • |CP 4.5
      • |酒・ドリンク 4.5
1回目

2021/12 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気4.5
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク4.5
    ¥10,000~¥14,999
    / 1人

あーぼんの串揚げなら何本でも食べられる!

兵庫県芦屋にある串カツの名店。
期待して行ったのですがその期待を超える美味しさと、全くあぶらの重さを感じない串カツで、串カツってこんなに美味しいのか…!と驚きました。

目の前で揚げている様子が見られるのですが、油を飛ばす時の勢いが凄くて驚き、その油を飛ばす勢いに油を軽くする秘訣があるのかなと思いました。

今まで食べた中で最高の串カツで、永遠に食べられるほどの美味しさでした。

■カニ:すだちでさっぱりと
■ホタテ:味付き。ホタテ自体が大ぶりで◎かなり新鮮かつ軽い
■チーズとしそ:とろとろチーズと大葉の香りが◎
■出汁でたいた大根:ほくほくした大根からじわっとしみる出汁が◎
■海老:身がぶりぶりで食べ応え◎本当にぶりぶり
■蓮根の肉詰め:カレーの香と蓮根のシャキシャキ感。そこにソースが◎
■豚バラと大葉:からしソースとの相性◎
■クリームコロッケ:ポルチーニとチーズ、マッシュルームのトロトロ中身
■白身魚(太刀魚):トロトロだけど生臭くもなくかなり美味しい
■エリンギ・クリームチーズ・生ハム:すごく好き
■ナスのフォアグラのせ
■串休めの茶蕎麦:お口直しにぴったりなスッキリさ。なめこにわさびのトッピングが◎
■挽肉と牛蒡:牛蒡の香りとお肉でとてもおいしかったです。お醤油との相性◎
■しいたけ:中にも刻んだしいたけが酸味のあるソースと◎またしいたけ自体もみずみずしくかなり◎
■里芋とカニと柚子のせ:里芋は柔らかく味が豊か。柚子の爽やかさ◎
■玉ねぎ:めちゃめちゃ美味しい。甘くて、食べた瞬間に玉ねぎの甘い香りがかおる
■胡麻豆腐:トロトロでヘルシーなグラタン食べてるような感じ
■アジ:本当に美味しいアジフライ!
■さつまいも:大好き!とろとろで柔らかいサツマイモがスイーツ感もあり◎
■せせり:せせり自体がとても美味しい!
■さくらもち:さくらもちの香りがしっかりとありながらもちもちのお餅が美味しかった
■バナナ:トロトロのバナナにシナモン◎

2022/01/12 更新

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